Започването на малка ферма в Алабама днес не е лесна задача. С нахлуването на корпоративни ферми, липсата на евтина земя и все по-нарастващия списък от правила и изисквания за дребните земеделски производители, може да сте над главата си, преди дори да започнете да се тревожите за способността си да отглеждате култури.
Свържете се с Администрацията за малкия бизнес и поискайте документи за регистрация за вида ферма, която искате да започнете. Ако искате да обявите фермата си за едноличен търговец, нямате нужда от лиценз за малък бизнес. Въпреки това, много земеделски стопани пускат своите ферми като партньорства или корпорации с ограничена отговорност за данъчни и отговорни цели. За да решите кой метод да използвате, за да включите фермата си, помислете какви продукти се опитвате да произвеждате и колко хора планирате да работят във вашата ферма. Ако държите нещата в много малък мащаб, едноличният търговец може да има най-голямо значение за вас. Вероятно ще искате да говорите със земеделски адвокат, за да определите какво има най-правния смисъл за вашата конкретна ситуация.
Свържете се със съответните отдели за лицензиране, за да получите съответните сертификати. Ако искате да бъдете органична ферма, ще трябва да се свържете с агенция за сертифициране на биологични продукти, за да кандидатствате за сертифициране. Можете да намерите списък с ОЗК на уебсайта на Националната органична програма на USDA. От Алабама двете най-близки ОСА са в Атина, Джорджия и Гейнсвил, Флорида (към септември 2010 г.). Ако използвате пестициди, трябва да се свържете с USDA и да поискате информация как да останете в съответствие с Федералния закон за качеството на водата от 1987 г., Закона за храните, земеделието, опазването и търговията от 1990 г., Федералния инсектицид, Законът за фунгицидите и родентицидите (FIFRA) от 1988 г., Законът за пълна екологична реакция, компенсация и отговорност (CERCLA) от 1980 г. и Законът за опазване и възстановяване на ресурси (RCRA) от 1976 г. Също така ще трябва да се съобразите с Алабама Закон за контрол на замърсяването на водите, Законът за контрол на замърсяването на въздуха в Алабама, законът за пестициди от Алабама от 1971 г. и Законът за изхвърляне на твърди отпадъци в Алабама и ще трябва да се допитате до местния окръг за допълнителни местни ограничения за използването на пестициди и земя ■ площ.
Получете съответните лицензи от USDA за всички елементи, които възнамерявате да продадете. Ако продавате само сурови зеленчуци и плодове, не се изисква лиценз. Въпреки това, ако продавате нарязани зеленчуци или плодове, трябва да притежавате лиценз за продажба на храни на дребно. Ако възнамерявате да продавате нарязаните си зеленчуци или плодове на пазара на земеделски производител, ще трябва ясно да етикетирате продуктите си. Ако продавате птици от по-малко от 1000 птици годишно, може да го направите без лиценз. Въпреки това, трябва да включите етикет с надпис „Не се проверява“ с продажбата и трябва да спазвате всички протоколи за безопасност на храните USDA. Ако продавате месо от повече от 1000 птици годишно, трябва да получите лиценз от USDA и напълно да маркирате месото си. За млекопроизводството трябва да получите лиценз за млечни продукти и да предоставите етикети за всички млечни продукти, включително и срок на годност и срок на годност.
Съвети
-
Помислете да включите програмата за анализ на фермата Алабама за помощ, ако се притеснявате, че може да се загубите при спазването на всички необходими правни стандарти. Можете също да се присъедините към земеделска организация като Федерацията на фермерите в Алабама за допълнителна помощ.
