Когато притежавате кетъринг бизнес, вие сте заети да купувате консумативи, да работите с клиентите по техните мероприятия и да се опитвате да се погрижите да покриете всеки детайл от договора си. По време на натоварения си график, трябва да намериш време да навлезеш в нов бизнес. Един от начините да улесните лова на новия бизнес е да създадете ефективни кетъринг брошури. Един добър брошура за кетъринг ще извърви дълъг път в създаването на интерес към потенциалните клиенти и ще ви постави до затваряне на сделката и ще добавите друг клиент към вашия списък.
формулировка
Има различни неща, които хората търсят в кетъринг памфлета. Някои хора се интересуват от вашите идеи за представяне на храна, някои се интересуват от ценообразуването ви, а други трябва да видят менюто, което предлагате. Средният потребител няма да прочете много подробности в брошура и затова трябва да държите формулировката си кратка и точна. Използвайте кратки изречения, които се състоят само от най-важните думи, които трябва да направите.
Снимки
Кетърингът е бизнес, в който хората търсят презентацията на своето събитие. Трябва да наемете професионален фотограф, който да работи с вас на снимки на вашите умения за представяне на храната. Използвайте само оборудването, с което работите, и използвайте храната, която се намира в менюто ви. Не искате да включвате снимки на храна или настройки, които не можете да създадете отново на събитието на клиента си. Снимките могат да бъдат много мощен и убедителен маркетингов инструмент за заведенията за обществено хранене.
структура
Едно от нещата, които клиентът ще получи от вашата брошура, е усещането за вашите организационни умения. Кетърингът трябва да бъде много организиран. Има срокове за срещи, хора, с които да разговаряте, и няколко неща, които трябва да отидат надясно, за да се направи успешното събитие. За да организирате правилно брошурата си, използвайте по една страница за теми като ценообразуване, меню, възможности за презентации и опит. В тези страници, не забравяйте да направите страницата изгледна и организирана в колони и редове. Направете вашата брошура лесна за четене и вашите клиенти ще започнат да виждат важните ви организационни умения.
