Много собственици на малки предприятия, които произвеждат храна, искат да продават продуктите си на дребно. С висококачествената храна, правилните лицензи и разрешителни, както и правилното насочване, създаването на сметки за търговия на едро с магазини може да бъде по-лесно, отколкото си мислите.
Елементи, от които се нуждаете
-
Разрешителни за продажба и обработка на храни
-
Ценови листи на едро
-
Маркетингови материали
Уверете се, че притежавате необходимите разрешения за работа с храната на държавата и че те не са изтекли. Без подходящо лицензиране, няма да можете да продължите да управлявате бизнеса си с храни, да не говорим за установяване на връзки с търговците на дребно. Ще се нуждаете от доказателство, че сте лицензиран или че храната се произвежда в лицензиран център.
Направете списък на магазините за хранителни стоки във вашия район, които се съгласуват с това, което се опитвате да продадете. Например, ако продавате специални биологични сосове, насочете се към органичните хранителни магазини, а не към супермаркетите с голяма верига. Включете в този списък информацията за контакт с главния мениджър или собственика на всеки магазин. Това е, с което ще трябва да разговаряте.
Разработване на ценови списък на едро. Това е важно, преди дори да се опитвате да се свържете с магазините. Те ще искат да знаят каква сделка могат да получат за закупуване на вашите продукти в насипно състояние, ако се интересуват от носенето на храната ви. Добро правило е да се предложат на магазините половината от цената на дребно, стандартната цена на едро. Въведете или съставете електронна таблица на цените на едро за всеки продукт, включително допълнителни отстъпки за маса. Ако искате да направите списъка по-привлекателен, направете брошури на едро.
Обадете се, изпратете имейл или посетете всеки целеви магазин и поискайте да говорите с главния мениджър, собственика или лицето, което отговаря за създаването на нови сметки за търговия на едро. Винаги е най-добре да си уговорите среща с него, а не просто да влезете. По този начин той може да отдели време, за да се съсредоточи върху вас и вашия бизнес, за да обсъдите колко добре ще се побира храната ви в магазина му.
Подгответе се за срещата си с магазина. Носете проби от храни, маркетингови материали като визитни картички и няколко копия на вашия ценови списък на едро. Бъдете готови да кажете на човека, с когото се срещате, защо смятате, че вашата храна ще се впише добре в това, което магазинът вече предлага и колко голяма е вашата клиентска база. Колкото повече познава вашата марка, толкова по-вероятно е магазинът да носи вашите продукти.
Мениджърът на магазина ще се свърже с вас и ще ви уведоми дали би искала да започне връзка с едро. Ако го направи, тя ще ви представи договор. Уверете се, че сте в състояние да произведете необходимия брой единици, преди да се съгласите с условията на договора. По-добре е да откажете офертата, отколкото да приемете и след това да се окажете неспособни да се справят с сметка на едро.
Съвети
-
Вие ще се нуждаете от застраховка, за да създадете сметка на едро в магазин. Възможно е обаче да не е необходимо да го получите, преди да осигурите сметката, затова предварително се осведомете за изискванията на магазина.
Внимание
Вероятно ще чуете, че няколко управители на магазини казват „не“, преди да ви бъде предложен акаунт на едро. Не се обезсърчавайте. Просто продължавай да се опитваш да се насочиш към най-добрите магазини за твоите продукти.
