Заведенията за обществено хранене във Вирджиния трябва да работят с местните си здравни служби, за да лицензират дейността си като търговци на дребно. В допълнение, от тях се изисква да притежават всички лицензи, изисквани за бизнеса, за да работят в Общността на Вирджиния, включително държавни и местни лицензи. Ако имат служители, те трябва да се регистрират в държавното и федералното правителство, а ако сервират алкохолни напитки, те трябва да получат съответния лиценз от борда за контрол на алкохолните напитки на държавата.
Елементи, от които се нуждаете
-
Държавен бизнес лиценз
-
Разрешително за храна
-
Алкохолното разрешително
Определете дали вашият бизнес е корпорация, партньорство, корпорация с ограничена отговорност или едноличен търговец. Комисията за държавна корпорация ще ви предостави формулярите, подходящи за избраната от вас структура. Свържете се с градските и областните служби, за да определите кои допълнителни лицензи ще изискват вашата операция.
Регистрирайте се във федералното правителство, ако планирате да имате служители. IRS ще ви издаде идентификационен номер на работодателя и ще ви изпрати тримесечни данъчни формуляри. Приспадайте отчисленията от всеки чек на ведомостта, водейте точни записи и извършвайте плащания и попълвайте документите навреме.
Свържете се с вашия местен здравен отдел относно лицензирането на търговската кухня, където ще работите. Уверете се, че разположението и оборудването ви са в съответствие с техните правила и че разбирате съответните здравни кодове. Може да бъдете помолени да изпратите преглед на плана преди започване на операциите.
За да запазите лиценза си за храна, поддържайте съоръжението си чисто и се уверете, че служителите ви разбират местните здравни кодекси. Здравният отдел ще проверява редовно вашата операция. Незабавно коригирайте критичните нарушения и коригирайте некритичните нарушения преди следващата проверка.
Ако ще предлагате алкохолни напитки като част от услугите си за кетъринг, получете лиценз от доставчика на алкохолни напитки на държавата. Издаването на този лиценз зависи от поддържането на определен обем от продажби и поддържането на добро състояние в здравния отдел. Съхранявайте записи, за да покажете, че продажбите на храни са равни на най-малко 45% от продажбите на напитки.
