Ресторантската индустрия в Аризона се смята за основна движеща сила в икономиката на държавата, заради огромния му принос към данъчните приходи. Ресторантската индустрия също допринася значително за производителността и предприемачеството на нацията, за храните и здравословния начин на живот, за работните места и кариерите, както и за устойчивостта и социалната отговорност. Преди да започнете ресторант в Аризона, предприемачите трябва да разгледат няколко фактора.
Създайте бизнес план. Отбележете целевия пазар, местоположението, което възнамерявате да създадете, както и уникалните аспекти, които планирате да включите в бизнеса си. Запишете финансовия си план, прогнозираните продажби, предложените персонал и предложената маркетингова и оперативна стратегия.
Намерете източници на финансиране. Личните спестявания са един от основните източници на финансиране за бизнесмените. Ако личните ви спестявания не са достатъчни, потърсете банкови заеми или частни заеми от инвеститори. Свържете се с Малката бизнес администрация на Аризона, за да ви свърже с подходящ кредитор.
Получете лиценз и разрешение за бизнес ресторанти. Свържете се с адвоката си, за да ви помогне чрез лицензионните и разрешителните изисквания, отнасящи се до вашия ресторант. Изберете бизнес структура за вашия ресторант, назовете го и я регистрирайте като юридическо лице. Кандидатствайте за разрешително за здравеопазване от местния окръжен офис. Посетете Министерството на търговията в Аризона за изчерпателен списък на градските служби, които отговарят за издаването на лицензи и разрешителни за бизнес ресторанти.
Покупка на оборудване. Съхранявайте сервиращи съдове, прибори, търговски печки, охладители, спално бельо и всякакви други артикули, необходими за стартиране. Посетете A United, която се намира във Финикс, за колекция от малки изделия, сервиращи прибори и други съдове за приготвяне на храна. Посетете Arizona Restaurant Supply, разположена в Марана за колекция от търговски печки, хладилници и друго оборудване за съхранение.
Създайте меню. Идентифицирайте целевите си клиенти и вида храна, която е най-подходяща за тях. Потърсете тенденции, свързани с съдържанието и дизайна на менюто. Създайте менюто си, използвайки ясен и прост език.
Наемайте служители. Участвайте служители, които са любезни и са в състояние да поздравят и обслужват клиентите си добре. Вземете кухненски персонал, който може да готви добре, за предпочитане тези, които имат предишен опит в ресторантьорския бизнес. Наемайте готвачи, които специализират за вида храна, която възнамерявате да сервирате.
Пазарувайте и популяризирайте ресторанта си. Рекламирайте бизнеса си чрез вестници, радио реклами, телевизионни реклами, брошури или всяка друга платформа, която отговаря на бюджета ви.
