Хората, които желаят да започнат ресторант във Флорида, трябва да получат общ бизнес лиценз от подразделение на корпорациите, подразделение на щата Флорида. Въпреки че този лиценз е единственият необходим лиценз, за да се превърне в регистриран стопански субект, е необходимо да бъде издаден лиценз за храна от Отдела по бизнес и професионално регулиране на Флорида, преди да се отвори ресторант. Трябва също да се обърне внимание на допълнителни съображения, като например наемането на служители, продажбата на алкохол и алкохола и приготвянето на храни по безопасен начин.
Бизнес лиценз
Администрацията за малък бизнес в САЩ заявява, че всички собственици на фирми, които извършват дейност във Флорида, трябва да регистрират имената си в подразделение на корпорациите. Регистрацията е завършена чрез въвеждане на необходимата бизнес информация в онлайн фиктивен портал за регистрация на имена. Това трябва да се направи, независимо дали ресторантът работи като едноличен търговец, партньорство или корпорация.
Идентификационен номер на IRS
IRS издава идентификационен номер на работодателя, или EIN, на фирми, които работят във Флорида с служители, като например ресторант. EIN е заместител на номер за социално осигуряване, който е идентификацията, която обикновено се използва от еднолични предприятия или еднолични търговци. Ресторанти във Флорида трябва да попълнят заявление на уебсайта на IRS, за да получите EIN. Въпреки че не се счита за лиценз за експлоатация, той трябва да подаде данък върху дохода на ресторантите и да наеме служители за ресторанта.
Лиценз за хранителни услуги
Всички собственици на ресторанти трябва да получат лиценз за храна от Отдела за хотели и ресторанти във Флорида, който е подразделение на Департамента за бизнес и професионално регулиране. Това трябва да бъде направено преди откриването на съоръжението, според закона на Флорида. Планът за съоръженията и спецификациите на собствеността трябва да бъдат представени на отдела, ако е новопостроен, повторно отваряне след година на затваряне, преобразуван от друга употреба или реконструиран. Освен това трябва да бъде попълнен и подаден на отделението пакет за подаване на заявление за лиценз за обществено хранене. Такса за подаване на заявка от 50 долара трябва да се заплати в допълнение към лицензионните такси, които се различават в зависимост от функциите на графство и ресторант, като например места за сядане и кетъринг услуги. След одобряването на плана от отдела се провежда тест за хигиена. Периодично се провеждат допълнителни здравни инспекции, за да се гарантира безопасността на посетителите на ресторанта като част от подновяването на лиценза.
Лиценз за алкохол
Наличието на лиценз за ресторант не разрешава продажбата на алкохол или алкохол в ресторантските помещения. За да се продава бирата и виното на база консумация на помещение, се изисква лиценз за алкохол, което означава, че алкохолът не може да бъде продаден, за да напусне помещенията за лична консумация или по-нататъшна продажба. Продажба на алкохол изисква допълнителен лиценз, който позволява на ресторанта да продава алкохол в специфични порции или суми. Тези лицензи се получават чрез дивизията за алкохолни напитки и тютюн във Флорида.
Наемане на ресторантски служители
Флорида не изисква от собствениците на фирми да получават допълнителни лицензи за наемане на персонал за въпросния ресторант. Въпреки това, собствениците на ресторанти са отговорни за наемането на лица, които са получили разрешение да работят в САЩ. Собствениците на ресторанти трябва да попълнят формуляр I-9 за всеки нает човек, за да защитят ресторанта от незаконни работници и чужденци. Подаването на I-9 е безплатно и се изпраща до Службата за гражданство и имиграция на САЩ, която е подразделение на Министерството на вътрешната сигурност.
Допълнителни съображения
Собствениците трябва да избягват да подписват договори за лизинг, преди собствеността на ресторанта да бъде одобрена от отделите за зониране, строителство и строителство в съответния окръг. Регламенти в област или община могат да забранят съоръженията за хранене в определени райони. Собствениците на ресторанти трябва да следват здравните процедури, описани от Отдела за хотели и ресторанти във Флорида, за да се гарантира, че храната се приготвя по здравословен и безопасен начин. Въпреки че не е законово изискване служителите да носят ръкавици при работа с храни, се очаква всички служители да следват процедурите за сервиране на храни, когато приготвят месо, зеленчуци и птици. Сертифициран сертификат за мениджър на храни потвърждава знанията ви за безопасност на храните и подготовка в кухнята.
