Създаването на търговска лента е вълнуващо, но може да бъде стресиращо, ако нямате подходящи инструменти или знания. Вдъхновението е навсякъде и е важно да направите дизайна на бара точно как си го представяте. Практическото планиране е необходимо също така, за да се гарантира, че цялото оборудване ще се побере и поток правилно. Професионалните дизайнери и проектанти могат да предложат експертни съвети и съвети. Познаването на приложимите строителни кодекси също е от решаващо значение. Подготовката е от ключово значение за успешното проектиране.
Елементи, от които се нуждаете
-
Списания / търговски публикации
-
Папка / свързващо вещество
-
Копие на местни / държавни строителни кодове
-
Графична хартия
-
молив
-
мащаб
-
Триъгълник за чертане
Проектиране
Съберете идеи, които ви интересуват или вашият клиент. Прочетете търговски или търговски списания и онлайн уебсайтове. Вземете бележки за това какво е добро за всеки дизайн, както и това, което е непривлекателно. Посетете местните заведения, за да научите как работи барът. Бармените и покровителите са пълни с полезни съвети. Те знаят какво работи и какво не. Научноизследователски стандарти за размери, височини и места за сядане. Съхранявайте дизайнерски идеи, детайли и бележки в папка или папка.
Говорете с плановик на ресторант или продавач на бар оборудване. Техният опит е безценен и те могат да ви водят през процеса и да говорят за конкретно оборудване. Проектантите излагат етажните планове и предоставят спецификации за всяка част от оборудването.Спецификациите ще съдържат цялата информация, необходима за планиране и управление на оборудването.
Получете копие от всички местни и държавни строителни кодове. Търговският бар ще трябва да бъде проверен и одобрен, преди да бъде използван от обществеността. Всяка държава, град и окръг ще имат свои собствени кодове. Обадете се на местни сгради или офиси за планиране, за да получите копие от кодовете или да определите кой стандарт да използват. Изтеглете копие онлайн или закупете хартиен носител на държавни кодове, за да ги държите наблизо по всяко време. Кодовете могат да бъдат много подробни; уверете се, че сте ги прочели напълно.
Създайте диаграма на балончетата. Те не трябва да са фантазия или да са в определен мащаб. Начертайте няколко скици на възможни етажни планове, като използвате мехурчета, за да определите всяка секция. Всеки балон трябва да представлява различна част от зоната на бара. Мехурчетата могат да представляват зона за лед, машина за сода, складова база, зона за бира или зона за мивка. Пазете мехурчетата в логическа последователност. Машината за лед трябва да е близо до чашите, но содовата машина не е толкова важна, защото очилата първо трябва да се напълнят с лед, а след това със сода. Начертайте най-малко три етажни планове и изберете този, който отговаря на всички части в най-логичния ред.
Използвайте графична хартия, молив, скала и триъгълник, за да изведете етажните планове и коти. Начертайте стената първо, като посочите всички прозорци, врати, колони и всичко останало, което излиза от пода или стената. Използвайте скалата, за да маркирате точните размери на района. По-малки площи могат да бъдат изтеглени с помощта на 1/2 инча = 1 фут, докато по-големи площи могат да се използват 1/4 инча = 1 фут. Начертайте прави линии, като използвате триъгълника. Поставете цялото оборудване на етажния план и го обозначете. Ако е необходимо, създайте легенда за оборудването чрез етикетиране на всяко парче с цифра или буква. Начертайте вертикалните линии за стената и хоризонталните линии на тавана, за да създадете двумерна кота. Използвайте скалата за измерване на правилния размер на всички стени, оборудване и всичко друго, което ще бъде срещу стената.
