Всяка година хиляди нощни клубове отварят цяла Америка, за да създадат по-динамичен нощен живот в градовете от всякакъв мащаб. Повечето от тези нощни клубове се провалят след първата година поради високите оперативни разходи, силната конкуренция и липсата на визия от собствениците. Най-добрите нощни клубове имат теми, бармани и декорации, които се отличават от конкуренцията. Разбирането на това, което е необходимо за успеха в бизнеса с нощни клубове, може да помогне на всеки собственик да излезе на десния крак.
Видове
Нощните клубове определят себе си въз основа на напитките, които обслужват, както и на средата, която предлагат на покровителите. Мартини барове и микро-пивоварни могат да предлагат по-широки менюта, отколкото предполагат техните имена, но посетителите посещават тези нощни клубове, благодарение на продуктите си с подпис. Някои нощни клубове се отдалечиха от клишето на пианист в ъгъла с развлечения на живо от фолк до светъл джаз на седмична база. Последната характеристика, която разделя конкурентните нощни клубове, е наличието на такса за врата. Нощни клубове, които таксуват патрони, преди да седнат за напитки, могат да осигурят висок клас клиенти и да обезкуражат лошото поведение.
Характеристика
Типичният нощен клуб разполага с отделни зони за танци, пиене и хранене. Танцът може да е малко пространство с дървени подове, но позволява на покровителите да танцуват за малко, без да заминават за друг клуб. Нощните клубове най-вероятно ще имат няколко бара с по-дълъг бар за общи патрони и бар за задна стая за ВИП или специални партита. Трапезарията в повечето нощни клубове е поредица от кабини, облицовани със стени с маси от двама или четирима души, разпръснати наоколо за късно пристигащи партита. Собствениците на нощни клубове избират уникални характеристики като декор за стена, осветление и специални места за сядане, базирани на интериорен дизайн, използван от конкурентни клубове.
Идентификация
Нощните клубове зависят до голяма степен от уста на уста и добри отзиви, за да създадат признание на име в техните квартали. Собствениците на клубове трябва да мислят за външните обозначения и реклами, за да създадат незабавно идентифициране от покровители на района. Подписът на типичния нощен клуб е неонов знак с името на клуба, освен знаците със специални напитки, банди и събития по главния вход. Логото и шрифтът, използвани в знака на клуба, се използват в реклами за разработване на търговска марка в градове, изпълнени с барове и нощни клубове.
размер
Средният размер на нощен клуб варира от 2500 кв. Фута до 10 000 кв. Фута в зависимост от броя на очакваните посетители. По-голямата част от пространството на нощния клуб е прикрепено към бара, трапезарията и пространството за забавления, за да се настанят хиляди посетители всяка вечер. Останалото пространство се използва за кухня, ако клубът предлага храна, складиране на алкохол, офис на мениджър и товарна зона за ежедневни доставки. Собствениците на нощни клубове често купуват съседни пространства в съществуващи сгради, за да разширят своите пространства за патрони, без да поемат разходите за изграждане на нови клубове.
Съображенията
Собствениците на нощни клубове трябва внимателно да обмислят служителите и алкохола, който се сервира, преди да обърнат неоновите си табели. Докато собствениците на клубове трябва да намерят твърди работници за баровете и заведенията за хранене, те също трябва да помислят за образа, който изпращат на покровителите. Младите и атрактивни работници, които могат да говорят небрежно с покровители, могат да увеличат многократния бизнес, като същевременно създават чудесни думи. Успехът или неуспехът на нощен клуб може да зависи от сервирането на напитки, направени от качествена водка, бърбън и други алкохолни напитки. Първоначалните разходи за избор на висококачествена водка над бюджетна водка могат да бъдат компенсирани, тъй като патроните се задържат цяла нощ.
