Застраховката е необходима за защита на всеки бизнес. Ресторантите се нуждаят от различни видове застраховки поради броя на потенциално опасните ситуации, които могат да се случват на бизнеса или дори на клиент.
Отговорност за течности
Ресторанти с лиценз за алкохол трябва да имат ликьорска отговорност, за да защитят бизнеса, в случай че клиентът има твърде много за пиене и наранени себе си или други.
Обща отговорност
Има много сценарии, при които клиентът може да попадне в опасност. Един клиент може да се подхлъзне и да падне или да се разболее от храната, а ресторантът може да бъде съден. Общата отговорност обхваща голяма част от случаите, в които клиентът би искал да съди.
Имуществено застраховане
Имуществените застраховки ще предпазват бизнеса в много случаи на вандализъм или увреждане на физическото имущество; въпреки това трябва да се разгледа покритието, тъй като много застрахователи покриват само определени видове щети. Много застрахователи ще имат различни планове за природни бедствия като наводнения.
Компенсация на работниците
Повечето държави изискват ресторант да носи някакъв план за компенсация на работниците. Има много потенциални рискове за служителите на ресторант, потенциално опасна работа, която поставя служителите в непосредствена близост до пожар и химикали. Ако работникът получи трудова злополука, застраховката за обезщетение на работниците трябва да защитава бизнеса.
Застраховка за замърсяване на храни
Когато захранването изгасне, може би от буря или спиране на тока, това ще покрие цената на развалената храна в хладилниците и фризерите.
Загуба на бизнес застраховки
Индустрията на ресторантите е известен като нестабилен бизнес, така че загубата на бизнес застраховка ще покрие голяма част от загубените финансови средства в случай, че ресторантът трябва да се изключи. Тя може да бъде скъпа, така че най-вероятно просто ще се счупиш, дори и ако това се случи.