Енергийните барове са голям бизнес. Растенето при годишен очакван темп от 7,5% за петгодишния период 2012 - 2016 г., комбинираният пазар за зърнени / мюсли и енергийни / хранителни барове се очаква да достигне 8,3 млрд. Долара през 2016 г., според Market Research.com. Въпреки бонбонските гиганти, които доминират в категорията, все още има много възможности за предприемачите да успеят в енергийния бар с вкусни продуктови формулировки и печеливши маркетингови стратегии.
Определете целевия пазар
Обичайната последователност за въвеждане на нови продукти започва с идея, последвана от разработване на продукти. Идентифицирането на целевите пазарни сегменти се осъществява преди или по време на етапа на разработване на продукта. Energy Bar Произвежда Централна, индустриална търговска група, препоръчва да идентифицирате целевите пазарни сегменти, на които искате да се обърнете, като първа стъпка, и след това персонализирани енергийни барове, които отговарят на нуждите на тези целеви сегменти. Например енергийните нужди на спортистите на издръжливост са различни от тези на децата.
Рецепти и производство
Не се поддавайте на един трик. Разработете и стартирайте линия от енергийни барове за вашия целеви сегмент. Ако една бомба, вие сте все още в бизнеса толкова дълго, колкото нещо друго, което произвежда резонира. Например, хората, които правят дълги тренировки, искат енергийни барове, богати на въглехидрати. Затова създайте и тествайте няколко рецепти, богати на въглехидрати за този целеви сегмент. Използвайте семейството и приятелите си като рецепта морски свинчета.
Можете да създадете собствено производствено съоръжение, което може да бъде скъпо, или можете да наемете производител на договор, за да направите вашите продукти. Като се има предвид риска и разходите за самостоятелно производство, може би е по-разумно да се получи ко-пакетиращ, поне първоначално. Съвместните опаковчици вече са установени с държавни регулатори и имат връзки с доставчици на съставки, опаковки и корабни компании. Винаги можете да отидете в самостоятелно производство в бъдеще.
Брандиране на енергийните ленти
Създайте уникално лого, използвайки помощта на художник на графичен дизайн, ако е необходимо. Вашата идеална марка ще бъде уникално запомняща се, съобщавайки уникалната потребителска полза, която обещавате на потребителите в рекламните си кампании. Търговска марка на логото и марката. Изградете качествен уебсайт, тъй като това ще бъде основата за всички ваши инициативи за брандинг. Заредете уебсайта със съдържание, което ясно установява вашия експертен авторитет в изработката на енергийни барове. Създаването на вашия експертен орган е от решаващо значение като част от процеса на брандиране. Органът създава емоционална връзка с вашите потребители, която се основава на доверие.
Маркетинг и продажби
Възползвайте се от една от безплатните платформи за краудфандинг, като Kickstarter, за да генерирате предварително пускане на шум и да развиете племе от лоялни ентусиасти, преди да стартирате, независимо дали имате нужда от фондове за публично финансиране или не. Популяризирайте кампанията си за краудфандинг, като ангажирате целевия си пазар в социалните медии, за да разширите обхвата му и да увеличите шума. Много разбирани предприемачи правят същото за същата цел. Развивайте подходящи блогъри като нови най-добри приятели. Използвайте безплатно вземане на проби и купони, за да генерирате интерес. Потърсете Groupon като средство за доставка на купони, за да видите дали е в рамките на бюджета ви. Освен това, помислете за наемането на брокер на храни, който да продава на супермаркети и дистрибутори на C-Store, за да продават на магазини.
