„Всяко истинско приятелство започва с огън, храна и напитки“, пише К.К. Честъртън. Стартирането на бизнес зала за приемане позволява на хората да идват при вас и да се събират, за да отбележат огромни събития в живота си. Рождени дни, пенсиониране, дипломи, сватби - всички огромни житейски събития, които означават, че хората се нуждаят от голямо пространство за отдаване под наем и кой е по-добър от вас? Стартирането на бизнес място за събития ви позволява да бъдете ненадминат домакин.
Оценете нуждите на Вашия географски пазар
Изследването на района, в който искате да стартирате бизнес център, е от решаващо значение. Това е първата стъпка към оценяването на целия ви подход. Колко рецепции са на разположение, където искате да отворите? Ако има твърде много, тогава пазарът може да бъде твърде конкурентен за устойчива печалба. Каква е цената за наемане на място за събития във вашия пазар? Дали хората наемат приемни по час или на ден, и ако да, каква е цената? Интелигентно е да посетите или да се свържете с местата във вашия район, онлайн или по телефона, за да съберете каква е цената. Разберете населението на вашия пазар и средната възраст - ако, например, има много семейства, знаете, че всеки отворен център за събития ще бъде домакин на много детски партита за неща като рождени дни и дипломи, които могат да проектират колко е зает ще бъде. Това са видове номера, от които се нуждаете за вашия бизнес план.
Изберете място в зависимост от нуждите
Много места за събития позволяват изграждането на временна бариера между помещенията. Това позволява, да речем, партия за пенсиониране да продължи едновременно с бар-мицвата до нея. Размерът на мястото, което наемате или наемате, може да варира по размер от хиляди квадратни метра, но най-добре е да се намери такъв, който да отговаря на 400 до 500 гости, което означава, че мястото с около 6000 квадратни метра е оптимално. Обаче, ако районът, където искате да отворите приемна зала не е толкова населен или от вашите изследвания, изглежда, че не е домакин на толкова големи партита, тогава мястото от 4000 квадратни метра е наред. Този размер може да приспособи 300 седящи гости. Ако желаете да предложите кетъринг на място, напълно функциониращата кухня ще поеме 40% от квадратурата на сградата Ви според Total Food Service. Всяка кухня трябва да е подходяща за цялото оборудване, като търговски машини за миене на съдове, плот с множество горелки и поне две фурни. Също така трябва да има помещение за съхранение на всички прибори за готвене и печене, както и място за съхранение на презентационни плочи и всички прибори, съдове за хранене, чаши и чаши. Ето защо много фирми в приемната зала избират да сключат договор с професионална кухня - като в много случаи това намалява разходите за строителство и отговорността.
Напишете вашия бизнес план
Бизнес план е подробен план за това как планирате да управлявате бизнеса си. Това е мястото, където изготвяте бюджет за бизнеса си в приемната зала в неговата цялост. Очертайте месечния наем или ипотека, данъци, застраховки, закупуване и поддръжка на оборудването, месечни комунални услуги и всякакви други разпоредби. Колко служители ще наемете? - тези разходи трябва да се отчитат във вашия план. Оттук можете да разберете как планирате да осигурите финансиране за мястото на Вашето събитие. Освен ако не разполагате с достатъчно пари в брой, за да гарантирате бизнеса си поне за една година, тогава приближаването на банките за кредит е солидна идея. Писане на вашия бизнес план е нещо, което финансовите институции ще трябва да видят, за да се квалифицират не само за заем, но и за конкурентни лихвени проценти.
Кандидатствайте за правилните разрешителни и лицензи
Свържете се с вашия държавен секретар, както и с града, за да разберете точно какъв вид разрешителни и лицензи са ви необходими. Причината, поради която трябва да се свържете с града и държавните служители в приемната, е, че законите относно това, което се изисква, се различават значително от място на място и подлежат на промени, така че да разберете какво ви трябва, значи също така ще разберете как да останете актуални за колебанията на регулирането. Всяко място за събитие трябва да публикува лиценз за ползване. Този номер и сертификат се задават от местната пожарна служба и в нея се посочва максималният брой на хората, разрешени във вашето място във всеки един момент. Това е в съответствие със законите за безопасност на пожарния код на града ви.
За да започнете бизнес на място, трябва да спазвате законите и правилата, да правите задълбочени проучвания относно нуждите на града и най-вече да имате страст към хората. Стартирането на бизнес зала за приемане означава, че сте готови и в състояние да приемате много хора за ключови моменти в живота си и по този начин да празнувате с тях.