Когато организирате обяд за бизнес срещи, трябва да изберете място, което предлага лека храна, която ще задоволи присъстващите, без да ги отвлича от дискусии и работа. Храната, която е лесна за консумация, не е объркана и няма да остави посетителите да се чувстват прекалено пълни и не са склонни да се върнат на работа. Съществуват много варианти, които отговарят на тези изисквания.
Супа и салата
Много ресторанти се специализират в комбинации от супи и салати, които са едновременно задоволителни и леки. Супата е лесна за консумация по време на бизнес разговор, защото не изисква рязане или дъвчене. Супата и салата са също идеални варианти за голяма група, защото повечето ресторанти предлагат многобройни аромати на супа, няколко салатни варианта и много различни превръзки, позволяващи на всеки да поръча нещо, с което ще бъде удовлетворено. В супа и салатна храна могат да се настанят вегетариански ястия.
Тортила
Тортилата е лесен избор, защото комбинира зеленчуци и месо за задоволителна, но лека храна. Дайнърс може да яде обвивки от тортила, като използва ръце или нож и вилица. Таблетките могат да се консумират бързо, за да могат участниците в срещата да продължат да говорят. Можете да си приготвите тортила с маруля, пиле или тофу, черен боб, домати и настъргани моркови.
суши
Излизането за суши осигурява модерен опит за хранене. Тъй като сушито се предлага в парчета с ухапване, е лесно да се яде леко и да се проведе бизнес среща по време на хранене. Повечето ролки съдържат само риба, зеленчуци и ориз, а рибата е постно и здраво месо. Дайнерс може да се наслади на много разнообразие чрез поръчване и споделяне на много различни ролки.
Храна за пръсти
Пригответе храна с пръсти и я сервирайте в конферентна зала. Донесете плодова салата, миниатюрни сандвичи, миниатюрни сладкиши и лакомства, като например опаковани с бекон дати. Лека закуска е най-лекият начин за ядене, а обяд, който се състои предимно от храна за пръсти, ще позволи на гостите да се задоволят, без да се чувстват пълнени. Обядът с храна за пръсти също е с ниска поддръжка и може да се сервира на хартиени чинии без сребърни прибори. Това ястие е неформално и позволява на гостите да обсъждат бизнес, докато ядат.
