Закуска за палачинки е лесна за набиране на средства. Това е перфектно събитие за почти всяка църква, училище или с нестопанска цел, тъй като не изисква много пари или време. Можете да организирате закуска за палачинки само за няколко седмици, а в деня на събитието може да се изненадате колко е лесно да бягате. Всичко, от което се нуждаете, са няколко снабдявания, някои желаещи доброволци и малко знания и вашата палачинка закуска може да бъде голям успех.
Набирайте доброволци, питайте хората в църквата, джамията или синагогата. Поставете флаери в местния бизнес. Насочете учениците от гимназията да помогнат. Разберете дали вашите колеги имат няколко часа, за да спестят. Кажете на всичките си приятели. Създайте главен комитет от доброволци, който да наблюдава цялото събитие, с четири подкомитета - дарения, реклама, декорации и създаване.
Решете за ден, дата и час. Неделята често е добър ден за избор на закуска за палачинки. Повечето хора не трябва да отидат на работа и това е лесен набиране на средства, преди или след църковна служба. Проверете местните календари на общността, преди да вземете решение, тъй като не искате тя да противоречи на друго популярно местно събитие.
Изберете местоположение. Можете ли да го имате в синагогата или в църковната зала? Дали една местна компания ще дари зала за конференции? Опитайте се да намерите място, което е свободно за използване или на номинална цена. Колкото по-малко пари харчите за провеждането на събитието, толкова повече пари ще съберете за каузата си.
Планирайте менюто си. Решете дали ще предлагате прости предмети, като палачинки, сироп, яйца, бекон и колбаси, или ако искате по-екстравагантна палачинка закуска, която включва фантазия сиропи и бита кремове, сладкиши и торти. Не забравяйте, че ако решите да обслужвате по-сложни елементи, ще трябва да накарате повече дарения или да харчите повече пари за тях. Една проста палачинка закуска често е най-добрият избор.
Търсете дарения от храни и напитки от местни фирми, супермаркети, месари и пекари. Не забравяйте да предлагате на потенциалните донори безплатна реклама на флаери или в брошури като благодарност за дарения. Не забравяйте да поискате дарения на маси и столове, салфетки, прибори за хранене, хартиени или пластмасови чинии, чаши, покривки за маса и централни части.
Рекламирайте събитието. Поставете плакати на местни фирми, места за поклонение и обществени места, като библиотеката или кметството. Попитайте вестниците на града, ако те предлагат безплатно рекламно пространство за нестопански организации или училища.Дайте информация на местната радиостанция. Повечето радиостанции изпълняват определен брой обществени съобщения (PSA) всеки месец като общественополезен труд и без разходи за нестопанските организации и училищата.
Решете за цените на билетите и продавайте повечето от вашите билети преди деня на закуската. Никога не продавайте всичките си билети в деня на събитието. Ако го направите, няма да знаете колко хора посещават, колко храна да се приготвят или колко маси да поставите. Направете достатъчно храна и напитки за 5% над броя на продадените билети, така че можете да настаните няколко допълнителни души, които се появяват на вратата.
Настройте маси, столове и всякакви нехранителни продукти предишната вечер. Сутрин на закуска, пристигайте три часа преди планираното начало. Сложете кафе на варене веднага след пристигането. Големите урни за кафе отнемат много време, за да се загреят. Приготвяйте месни продукти преди време и се топлете в пещ. Започнете да правите палачинки два часа преди началото на закуската и продължете през цялата сутрин. Можете да ги запазите свежи и топли в глинени саксии или оризови печки. Създайте маси със сиропи, бита кремове и всякакви гарнитури. Уверете се, че доброволците ги проверяват през цялата сутрин и попълват, когато е необходимо.
Съвети
-
Направете закуска на шведска маса вместо палачинка, а след това ястия със сервитьорка. Бюфетите са лесен начин да обслужвате голяма група хора и ще имате нужда от по-малко доброволци.
Внимание
Не забравяйте да се свържете с местния здравен отдел, за да разберете правилата за хранене. Може да се наложи да се срещнете със здравен инспектор, преди да ви дадат разрешение за закуска, затова направете това предварително.
