Ремарке на концесия може да бъде успешен бизнес, защото можете да преместите бизнеса на клиентите си, вместо да се опитвате да накарате клиентите да идват при вас. В Арканзас, концесионните предприятия за ремаркета се регулират от Държавния департамент по здравеопазване. Освен това, тъй като управлявате движещо се превозно средство, вашият бизнес се регулира от Службата за шофьорски услуги, част от Министерството на финансите и администрацията.
Министерство на здравеопазването
Министерството на здравеопазването в Арканзас регулира хранителните предприятия, които определя като операция, която се провежда в мобилно, стационарно, временно или постоянно съоръжение или място, независимо дали консумацията е на или извън помещенията, и независимо от това дали се заплаща цена за храна. Ще трябва да получите разрешително за здравето на вашето ремарке с концесия.
Преглед на плана за здравето на околната среда
Ако вашият концесионен ремарке е нов бизнес, отделът по здравеопазване на здравния отдел трябва да прегледа вашите планове. Този преглед обхваща предложеното оформление на ремаркето, предвиденото меню и видове оборудване. Ако закупувате съществуващ бизнес с концесионни камиони, проверете с вашия окръжен отдел по здравеопазване, за да определите дали е необходим преглед на плана.
Инспекции
Трябва да преминете проверки от Министерството на здравеопазването. Преминаването на инспекцията изисква удовлетворяване на определени условия за безопасност и санитарни условия. Вашият бизнес ще бъде инспектиран веднъж до три пъти годишно, в зависимост от броя на клиентите, които обслужвате, храните, които продавате и контролите за температурата, които използвате. Храната, която се загрява, охлажда и претопля, се нуждае от повече внимание от отдел „Здраве“, отколкото храна, която се поддържа гореща или се сервира студена. Неотворената пакетирана храна изисква по-малко наблюдение от храна, приготвена в помещенията.
Такси
Ако стартирате нов бизнес и се нуждаете от преглед на плана, заявлението ви трябва да бъде придружено от такса от 1% от очакваните разходи за създаване на бизнеса; тази такса ще варира от $ 50 до $ 500. След като съоръжението ви бъде установено, разрешителното струва 35 долара годишно.
Разрешително
Ще ви е необходима търговска шофьорска книжка, за да управлявате ремаркето си. Можете да получите такъв в местния офис на Шофьорски услуги. Вие също ще трябва да регистрирате автомобила си в Министерството на финансите и администрацията.
