Индиана не изрично лицензира доставчиците на хранителни стоки, които извършват дейност в тази държава. Вместо това, Индиана оставя специални изисквания за лицензиране на местните власти. Това обаче не означава, че можете да отворите бизнес на вендинг без подходяща документация или сертифициране от регулаторните органи. Някои местни власти изискват специални лицензи за социални събития и трябва да сте сертифицирани, преди да предлагате храна на широката общественост.
Структура на бизнеса
Индиана изисква да имате подходяща юридическа бизнес структура, преди да започнете бизнес. Трябва да създадете едноличен търговец с окръжния служител в окръга, в който живеете или да подадете корпоративни документи и да създадете корпорация в държавата. Бизнес структурата, която избирате, до голяма степен зависи от вашите бизнес цели и нужди.
Регистрация за данък върху продажбите
Трябва да се регистрирате в отдел „Приходи на Индиана“. По-конкретно, Индиана оценява данъка върху продажбите и данъка върху храните и напитките върху всички хранителни продукти, които продавате. Трябва да съберете този данък от клиентите си и да го прехвърлите на държавата. Въпреки това, трябва да попълните съответните данъчни формуляри, преди да започнете да правите бизнес.
Сертифициране на доставчици на храни
Вие трябва да получите сертификат на ръководителя на храна от Министерството на здравеопазването на Индиана. Въпреки че няма специфичен лиценз, необходим за извършване на бизнес с хранене в щат Индиана, ще ви е необходим сертификат, преди да можете да приготвяте и продавате храна на широката общественост. Тази сертификация гарантира, че отговаряте на минималните изисквания на държавата за безопасност на храните. Също така ще бъдете подлагани на редовни одити и инспекции на безопасността на храните от Министерството на здравеопазването.
Специални местни лицензи
Местните власти могат да изискват лицензи или разрешителни, дори когато държавата не го прави. Тези лицензи могат да се състоят от разрешителни за зониране и специални лицензи за създаване на щанд за временен доставчик на публично събитие. Всеки окръг и местно управление обаче определят изискванията за това, така че дали имате нужда от такъв или не зависи изцяло от това къде живеете в държавата.