Обичаш да готвиш. Обичате да организирате елегантни вечери с приятелите си. Всеки във вашето семейство ви моли да бъдете домакин на празника. Звучи като започване на кетъринг бизнес може да бъде умен предприятие, особено ако имате предприемачески дух. Имайте предвид, че започването на бизнес означава правни задължения и може би дори някои пречки по пътя. Но нищо не може да победи в нещо, за което си страстен.
Регистриране на вашия кетъринг бизнес в Ню Йорк
Определете какъв тип бизнес субект е вашият бизнес в Ню Йорк. Наличните опции включват еднолично търговско дружество, дружество с ограничена отговорност, корпорация или партньорство. Посетете уебсайта на IRS за повече информация относно видовете бизнес структура.
Вземете решение за име на бизнеса си. След това потърсете в щатската дивизия на корпоративната база данни на корпорациите, за да се уверите, че това име е достъпно. Законът в Ню Йорк изисква търговските имена да се различават един от друг.
Получете идентификационен номер на работодателя (EIN) от уебсайта на IRS (IRS.gov). Наличието на този номер е полезно, когато регистрирате фирмата си, откривате бизнес разплащателна сметка или за бизнес данъци, което ви позволява да използвате EIN вместо личния си номер за социална сигурност.
Изтеглете съответните формуляри от Нюйоркския отдел на корпорациите, в зависимост от вида на бизнес обекта, който сте избрали. Посетете справочната справка за бизнес корпорациите по-долу за достъп до тези формуляри. Можете да намерите такса за кандидатстване и адрес за подаване на формуляра, който сте избрали.
Кандидатствайте за сертификат за правоспособност от Министерството на данъчното облагане и финансите, който е достъпен чрез ресурсите по-долу. Трябва да платите държавен данък върху продажбите на храни и напитки, които продавате, и да прехвърлите тази цена на клиента, но трябва да имате удостоверение за правоспособност за това.
Придобиване на разрешително за експлоатация на предприятие за обществено хранене чрез програмата за помощ и лицензиране (OPAL) на държавата в Ню Йорк. Връзка към OPAL е налична в секцията Ресурси по-долу.
Започнете да предоставяте обществени услуги на кетъринг
Сложете бизнес план заедно. Макар и да е трудна, това ще ви помогне да установите структурата на вашия бизнес и да поставите цели за бъдещето. Освен това е необходим бизнес план, ако планирате да кандидатствате за финансова помощ от кредитори или чрез програми за безвъзмездна помощ. Тя трябва да включва елементи като финансова информация, описание на услугите за кетъринг и декларация за мисията, анализ на пазара на кетъринг (включително целта и сравнение с конкурентите), маркетингов план и начина, по който организирате бизнеса си с кетъринг.
Вземете решение за местоположение за вашия кетъринг бизнес в Ню Йорк. Възможно е да можете да управлявате бизнеса си извън дома си, ако позволяват местни закони за зониране (за повече информация се обърнете към комисията за зониране на града). Скоро обаче може да откриете, че вашата лична кухня не осигурява достатъчно място. Помислете за отдаване под наем на търговско кухненско помещение или да помолите местните ресторанти да ви дадат възможност да използвате техните кухни, когато сте затворени.
Подгответе своето бизнес меню за кетъринг. Разделете менюто на секции като предястия, гарнитури, десерти и специализирани напитки. Избройте цената за всеки елемент от менюто. Определете цените, като изчислите разходите за съставките, колко време ще ви отнеме да го подготвите и какво е вашето време, както и броя на гостите, които ястието трябва да храни.
Кандидатствайте за финансова помощ, ако имате нужда от нея. Списание „Предприемач“ заявява, че разходите за стартиране на бизнес услуги могат да варират от 10 000 до 50 000 долара. Може да е необходима финансова помощ, за да получите необходимото оборудване и да рекламирате бизнеса си. Помислете за безвъзмездни средства за малкия бизнес, искане за бизнес заем или среща с потенциални инвеститори. Администрацията за малкия бизнес може да ви помогне да започнете.
Получете вашето бизнес оборудване за кетъринг, като ястия, спално бельо, сребърни прибори, първоначални съставки, тенджери и тигани, и превозно средство за доставка.
Разпространете думата. Рекламирайте в местни списания, на билбордове или като създадете бизнес страница в социални медийни сайтове като Facebook. Регистрирайте се за щанд на събития на местни доставчици, като сватбени експозиции. Свържете се с местни обекти, като например рецепции или хотели, и ги помолете да предоставят препоръки за вашия кетъринг бизнес за събития, резервирани там.
