Рекламата може да помогне на ресторантите да достигнат отвъд устата на клиентите. Някои видове реклама дори ви позволяват да публикувате цялото меню на ресторанта, така че клиентите да знаят какво да очакват по отношение на подбора и разходите, преди да се покажат. Има много различни начини за рекламиране на вашия ресторант, които увеличават приходите ви и увеличават имиджа на вашия бизнес.
Проектирайте текста на рекламата. Използвайте език, който предава какво е специално за вашия ресторант, като например репутацията на готвача или специално обучение, използването на органични храни или отличителна регионална кухня. Една реклама е добро място за цитиране на благоприятен преглед на ресторант, който сам по себе си е форма на реклама, която не ви струва нищо. Използвайте фрази от прегледа, които съобщават за най-добрите атрибути на вашия ресторант.
Използвайте правилните цветове. Някои реклами са черно-бели, но цветът в рекламите - макар и по-скъп - обикновено е по-впечатляващ и драматичен, особено когато на снимките са изобразени храни. Ако изберете цветни реклами, използвайте цветове, които отразяват темата на ресторанта. Използвайте червено и бяло за италиански ресторант и меки цветове от Югозападна Европа, за да рекламирате мексикански ресторант.
Поставете вашата добавка в жълтите страници. Клиентите често се обръщат към жълтите страници, за да намерят ресторант. Повечето жълти страници ще посочат безплатно името, адреса и телефонния номер на ресторанта ви, но обръщайте внимание на заведението си с по-голяма реклама. Ако менюто ви не се променя твърде често, помислете дали да не я пуснете в жълтите страници, така че хората вече да имат представа какво биха искали да поръчат.
Рекламирайте онлайн. Онлайн рекламата е евтина и ефективна алтернатива или допълнение към традиционните форми на реклама. Една от възможностите е да работите с Google Adsense, за да поставяте реклами за ресторанта си, които са оптимизирани за търсещи машини, така че лесно да ги намерите с помощта на думи за търсене за вашия град и тип ресторант. Стартирайте собствен уебсайт, за да популяризирате бизнеса; публикувайте своето меню, благоприятни отзиви, упътвания, часове и информация за контакт на сайта. Предложете отстъпки за ресторанти на посетителите на сайта, които могат да бъдат отпечатани на компютъра им.
Разпределете флаери на отделни къщи в радиус от 10 мили от вашия ресторант. Попитайте портиер или управители на сгради, ако можете да оставите копия от менютата в апартаментите. Помислете за насипно изпращане на листовки до близки адреси.
