С мобилен концесионен щанд можете да комбинирате любовта си към готвенето със свободата да бъдете ваш собствен шеф. Когато разглеждате типа на ремаркето, правилното планиране е от жизненоважно значение. Трябва да се обърне внимание на първоначалното финансово инвестиране и ниво на умения за изграждане на лицето, което изгражда ремаркето. Много производители на ремаркета ще изработят по поръчка ремарке, което да отговаря на нуждите на вашето меню, ако сградата от нулата изглежда прекалено трудна. Друга възможност е да закупите употребяван концесионен ремарке.
Приготвяме се да започнем
Държавните и местните разпоредби могат да варират в широки граници. Планирайте среща с градския или окръжен здравен отдел. Посъветвайте се с служителя за планираното място и меню. Ако е възможно, предоставете диаграма на електрически и водопроводни инсталации, заедно с подробен бизнес план.
Вземете решение за менюто. Първоначално най-добрата е простотата. Предварително приготвени предмети като хот-доги, хамбургери и крила могат да бъдат изстреляни на външна скара и да се съхраняват в контейнери за съхранение. Подправки, като кисели краставички и домати, могат да се съхраняват в пластмасови контейнери и да се държат върху лед в охладители. Простото меню ще намали отпадъците и ще ускори обслужването.
Определете какво оборудване ще ви е необходимо. Очаквайте какъв може да е вашият пик и планирайте да държите кофите, за да побере това ниво на дейност. Други съображения са дали ще готвите на място, размера на резервоара за вода и местоположението на прозорците и мивките на шкафовете. Уверете се, че получавате точни измервания от доставчиците на оборудване.
Решете за привлекателен и привлекателен външен дизайн. Белият цвят е най-предпочитаният, но индивидуалните и уникални теми могат да привлекат повече клиенти.
По-лесно е и обикновено е по-евтино да закупите поне черен ремарке, което да отговаря на вашите основни нужди. Ако може да се намери ремарке, което вече е свързано с електричество, това ще осигури допълнителни спестявания на време и пари. Ремарке, което вече има прозорец или прозорци, които могат да се използват за обслужване, е допълнителен бонус.
Ако ремаркето няма прозорци, изрежете и поставете необходимите прозорци. Оцветете екстериора. Поставете шкафовете, мивките и задържащите кошчета на съответните места и направете необходимите настройки.
Подгответе храната и подправките си, натрупайте лед, заредете решетката и издърпайте стойката до предварително избрания обект.
