Хората са си правели собствени рецепти за подправки и сосове от години, но сега все повече и повече амбициозни предприемачи използват тези рецепти, за да развият своя бизнес за подправки. Това е доста често срещано, за да видите търговските марки за подправки, които седят заедно с националните марки на рафтовете на магазините. Някои компании за подправки дори са се възползвали от голям успех и самите са национални марки. Ако искате да започнете успешен бизнес, вие ще се нуждаете от повече от вкусна рецепта.
Специализират се в производството на определен вид подправки, като салса, горещ сос или гурме горчица. След като вашата марка е създадена, можете да се разклоните в производството и продажбата на други видове подправки.
Свържете се със здравния отдел на държавата, за да определите какви разрешения ще ви се наложи да извършвате бизнес с храни и къде можете да произвеждате вашите подправки. Повечето държави не допускат храна, която се продава на обществеността, да се произвежда в дома, така че може да се наложи да наемете или закупите търговска кухня.
Създайте изображение за бизнеса си с подправки. Например, можете да имате здравословна хранителна компания, която използва органични съставки, да се фокусирате върху използването на хумор, за да продавате вашите подправки, да създадете старомоден образ или да включите културата на вашия град или държава във вашата марка.
Източникът на много съставки, колкото можете на местно ниво, за да спестите от разходите за транспорт и транспорт. Използването на местни доставчици на храни също ще ви позволи да произвеждате подправки, направени от възможно най-пресните съставки.
Разработете опаковката за вашата линия за подправки. Уверете се, че използвате контейнери за храна, които са сертифицирани като „безопасни за храните“ от американското министерство на земеделието и че готовият ви продукт изглежда добре сглобен и привлекателен.
Обезопасете търговските обекти за продажба на вашите подправки. Опциите включват продажба на едро на местни деликатеси, ресторанти, супермаркети и бакали, на фермерски пазар, чрез собствен уебсайт за електронна търговия или чрез интернет пазар, като Foodzie или Etsy. Използвайте няколко обекта, за да печелите приходи през цялата година.
Популяризирайте бизнеса си с подправки. Спонсорирайте местен хранителен панаир, опитайте продуктите си на местно ниво, поискайте отзиви от хранителни критици и ресторантьори, стартирайте промоционален уебсайт или блог или изпратете прессъобщения до медии и публикации, които обхващат хранителни продукти.
