Притежаването на ресторант от всякакъв размер може да бъде огромно начинание и много собственици се нуждаят да продават бързо ресторанта си поради конкурентно финансово напрежение или сериозни семейни въпроси, или просто защото искат да преминат към друга фаза от живота си. Според уебсайта на The Restaurant Brokers повечето концепции за ресторанти имат кратък живот, обикновено пет години. Продаването на ресторант бързо е възможно и може да бъде от решаващо значение за финансовото бъдеще на собственика на ресторанта.
Уверете се, че всички ремонти, които сте отложили в ресторанта, са адресирани. Ако потенциалните купувачи могат ясно да видят проблеми с ремонта в ресторант, те могат да се чудят какви други ремонти се задържат, които не могат да видят.
Прегледайте текущите си договори за наем, включително лизинга на имота и оборудването, и се уверете, че всички договори за наем са прехвърляеми или ви дават възможност за преотдаване под наем. Докато повечето лизинг на ресторанти и оборудване са справедливи, някои биха могли да бъдат толкова ограничителни, че да стане забранителен за купувачите. Също така е важно да се отбележи, че повечето купувачи искат първо да видят лизинговия договор, преди да продължат напред с други преговори за цена или срок.
Елате с резюме на страници или летателна информация за основната информация за ресторанта, който се опитвате да продадете, преди дори да се обърнете към потенциален купувач. Информацията трябва да включва вида на бизнеса, града, брутния доход, нетната печалба, годините на експлоатация и разходите за лизинг. Това ще ви позволи бързо да предадете информация на бъдещия купувач, като предоставите обобщение на информацията, ако бъдете попитани. Информацията е важна и за включване в онлайн или офлайн обява за продажба.
Създайте пакет за бизнес предлагане. Тя трябва да включва информацията, която квалифицираният купувач би поискал и ще трябва да види: 2 години P&L (отчети за печалбата и загубата), капацитета на местата, изискванията за кода, обзавеждането, оборудването и всички останали съоръжения, включени във вашата продажба.
Изгответе празно споразумение за покупка и го подгответе, преди да намерите купувач. Накарайте адвокат да го прегледа, за да се уверите, че споразумението е в съответствие с вашите държавни и местни закони.
Разработете маркетингов план с широк обхват. Не зависи само от местния вестник. Рекламирайте в списания и бюлетини на ресторантьорската индустрия и на интернет страници, включително общи сайтове за продажба и уебсайтове за продажба на ресторанти, които съответстват на купувачите с продавачите.
Уверете се, че купувачите Ви са квалифицирани веднага. Те трябва да попълнят формуляр за профил / разкриване на купувач. Запознайте се с финансовите им предимства, ценности и бизнес умения, преди да раздадете частните финансови средства на собствения си бизнес
Вземете всичко в писмена форма. Каквото и да е договорено и устно декларирано, трябва да се намери в подписаното споразумение за покупка.
Съвети
-
Като алтернатива на самостоятелното изпълнение на задачите, наемете брокер на недвижими имоти, специализиран в търговска собственост, като ресторанти, които да ръководят процеса.
