Ще трябва да платите за подобрения в обекта, кухненско оборудване, сервизно оборудване, знаци и още много други неща, за да отворите ресторанта си. Повечето собственици на ресторанти изискват заем, за да посрещнат тези начални разходи. Получаването на заем за ресторант за първи път може да бъде предизвикателство поради схващането, че ресторантът вероятно ще се провали през първата си година, както и загрижеността за липсата на опит на собственика.
Инвестиция на собственика
Малкият бизнес администрация изисква от вас да предоставите 20 до 30 процента от размера на кредита, за да имате право на заем, а алтернативни кредитори могат да налагат високи лихвени проценти. Може да се наложи да вземете втора ипотека върху къщата си, за да гарантирате заема. Искайте средства чрез семейство, приятели или потенциални клиенти. Използвайте портала за набиране на средства за набиране на средства чрез общността. Ако вашата идея има реален потенциал, вие също може да намерите бъдещи клиенти чрез crowdfunding.
Намерете своята ниша
Ресторантските заеми са най-често срещаният вид заем за малка бизнес администрация. Кредиторите, които не са SBA, може да не са склонни да предоставят заеми на нови ресторанти поради популярното, макар и невярно, убеждение, че много ресторанти се провалят през първата година. Преодоляване на ожесточената конкуренция и съмненията на кредитора чрез намиране на пазарна ниша. Например, ако вашата област няма пицарии, не забравяйте да включите това в бизнес плана си. Ако имате чудесно местоположение, разберете точно колко трафик на клиентите ще мине и напишете това във вашия бизнес план.
Направете списък на заемодателите
Спестете време, като се съсредоточите върху кредиторите с опит в индустрията на хранителните услуги и историята на вземане на заеми за ресторанти. Премахване на кредиторите, които нямат опит с ресторант заеми. Намерете местния офис на SBA и поискайте списък на кредиторите във вашия район, специализиран в заемане на ресторанти. Получете списък на финансовите институции за развитие на Общността във вашия район, като проверите cdfifund.gov.
Финансова информация
SBA и частните кредитори изискват подробна финансова информация, за да издадат заем. Изтеглете контролен списък на SBA за кандидатстване за заем на sba.gov, който е насока за документация за SBA и заеми, различни от SBA. Получете Вашия кредитен доклад. Събирайте банковите си извлечения и плащайте за доказване на дохода. Разпечатайте данъчните си декларации за последните три години. Работете с един счетоводител или сами подгответе тригодишна прогноза за печалбата и загубата за ресторанта.
Бизнес план
Бизнес планът може да бъде най-важната част от кандидатстването за заем в ресторант за първи път. Опишете ресторанта, предложеното местоположение и потенциалните клиенти. Напишете план за кухнята и предната къща. Включете информация за конкурентите, ценообразуване и уникални храни и обслужване на клиентите, които ще предлагате. Напишете резюме с цели за печалба за първата година, включително необходимите начални средства. Завършете плана с финансови прогнози, включително приходите и разходите и прогнозните печалби за най-малко три години.