Отварянето на крайпътна градинска стойка или превръщането му в крайпътна флорист означава да бъдеш част от живота и спомените на хората по начин, който те никога няма да забравят. Няма нищо като шофиране през страната и виждане на знаци, които обявяват, че някой продава зеленчуци край пътя и след това купува сочен домат, който е по-добър от всичко, което някога сте опитвали в живота си. По същия начин едно дете на плажа може да си купи флорална лента за глава от цветар с помощта на собствените си пари и завинаги да си спомни да се чувстваш като принцеса с пръсти в пясъка.Независимо дали използвате собствена продукция и цветя, или партньори с други, внимателното планиране и изследване ще ви помогнат да стартирате новото си предприятие.
Осигуряване на лиценз
Държавите имат различни правила за това какви видове бизнес лицензи и разрешителни се изискват за крайпътни щандове, които продават продукция или цветя. Може да се наложи да имате общ бизнес лиценз, или може да се наложи да получите специфичен за даден продукт бизнес лиценз, преди да отворите крайпътния си щанд. Крайпътният цветар може да се наложи да изпълни определени изисквания по отношение на това как и къде се отглеждат цветята. Свържете се с държавата си, за да разберете специфичните изисквания за вашата област, особено след като някои области изискват и разрешителни. След като сте осигурили съответните лицензи и разрешителни, помислете за закупуване на застраховка за отговорност, за да защитите вас и вашия бизнес в случай, че случайно продадете някого нещо, което го прави болен, или в случай на злополука във вашия магазин.
Местоположение, местоположение, местоположение
Мястото е от решаващо значение за успеха на крайпътната ви стоянка. На оживена магистрала с високи ограничения на скоростта и многобройни ленти, хората не могат да спрат поради страх да не закъснят или да причинят злополука. На отдалечен път никой няма да знае, че си там. Потърсете места, които получават добро количество трафик, но където е безопасно да спрете и да се оттеглите до магазина. Това е положителен знак, когато близките неконкурентни фирми се справят добре. Помислете за умерено заетите селски пътища с големи рамене или места в града, които са близо до удобни места за паркиране. В много селски райони се произвеждат щандове с бензиностанции, които се продават на щанд върху тяхната собственост. Когато шофьорите спират да газират, също им отнема време да пазаруват. Такива съюзи могат да бъдат взаимно изгодни и също да предлагат допълнителна полза от лесен достъп до съоръжения за вас и за всеки, който работи с вас.
Избор на бизнес часа
В допълнение към разглеждане на вашите собствени наличности, е разумно да се направят някои изследвания, за да достигне най-доброто работно време за вашата крайпътна продукция щанд или стойка за цветя. Търсете в Google за фирми близо до желаното от вас местоположение. В резултатите от търсенето Google ще ви покаже графика на най-натоварените и най-малко натоварени часове за всеки бизнес. Обмислете задаването на часове, които съвпадат с най-натоварените времена. Ако управлявате крайпътния стенд от дома си, помислете дали да оставите звънец или рог, за да могат клиентите да използват, за да купуват продукти или цветя от вас. Ако нямате други фирми близо до вас, защото сте в страната, опитайте да следите трафика, за да видите кога повече хора са на път, за да получите добра представа за това кога хората най-вероятно ще се отбият.
Брандиране на вашата продукция или щанд за цветя
Докато някои страни произвеждат щандове са толкова прости като маси за пикник, натоварени с продукти в кошници, други щандове имат знаци, цветове и декор, които са добре обмислени. Мащабирайте марката в бюджета си. Когато започнете отначало, можете да използвате заемани или употребявани таблици. Помислете за боядисването им или за използването на евтини пластмасови покривки в координирането на цветовете, за да дадете на клиентите си незабравимо пазаруване. Селските щандове често имат няколко знака, които предупреждават шофьорите за предстоящата стопанска ферма за една миля или повече предварително. Оцветете знаците си в разпознаваеми цветове, може би с вашето лого и се уверете, че водачите могат лесно и безопасно да четат знаците.
Крайпътният цветар или щандът за производство в града вероятно ще има повече съображения, отколкото да се вземе под внимание от селската позиция. Проверете правилата на града относно поставянето на знаци и тяхната височина, материали и цветове, за да сте сигурни, че вашата стойка, марката и цялата инсталация отговарят на спецификациите. Докато селските купувачи вероятно ще бъдат удобни за пазаруване на по-селски място, купувачите в града биха предпочели по-изчистен вид. Обмислете координирането на маси и рафтове, атрактивна опаковка и може би временна или постоянна структура на щанда, за да предпазите вас и вашите клиенти от дъжд и други елементи.
Пазете вашата крайпътна стойка
Снабдяването на крайпътна стойка е научно изкуство. В началото може да имате твърде малко под ръка и да се продавате бързо, или може да откриете, че сте надценили вашите нужди и сега остават с голяма част от непродадените стоки. Помислете за сезоните, за нуждите на клиентите и за производството или за флоралната наличност, когато научите колко да поръчате или растете за вашите клиенти. Различните видове щандове също имат различни нужди от мърчандайзинг:
- Пътна стойка за цветяНякои климатични обекти лесно позволяват целогодишни продажби на свежи цветя, особено в места като Калифорния и Флорида, които не се студват през зимата. В други климати, щандът ви може да се наложи да преминете към сушени или копринени цветя по време на студените зимни месеци или дори да включите неща като коледни елхи, вечнозелени топиари и венци. Очаквайте заети времена като Коледа, Свети Валентин, Великден и Ден на майката и носете повече запаси през тези времена. Обмислете добавянето на безплатни продукти като шоколадови бонбони, картички и продукти за баня, за да се превърнете в универсален магазин за подаръци край пътя.
- Сезонна стойка на пътя: Много крайпътни щандове са отворени само през определени сезони. Продажба на крайпътни тикви е вероятно само доходоносна през есента. Коледни щандове, украсени с коледни светлини и добро настроение, са доходни за последните шест седмици на годината. Продуктите и цветарските щандове за плажните туристи са отворени само по време на пиковия туристически сезон. За тези фирми, очаквайте това, което вашите сезонни клиенти искат най-много и след това направете планове да имат други потоци от доходи за останалата част от годината.
- Пътна стойка за продуктиНезависимо дали отглеждате своя собствена продукция или партньор с местни производители, предоставяйте на клиентите си местното пазаруване, което желаят. Знайте как се отглеждат културите и осигурявате някои интересни възможности, които не могат лесно да получат в магазина за хранителни стоки, като чесън скали за песто от чесън, риба картофи и наследствени домати. Имате готови рецепти и запаси неща, които са пресни и в сезон. По време на извън сезона, бъдете готови с консервирани конфитюри, супи, зеленчуци и други продукти, за да помогнете на клиентите си да преминат през зимата.
Изграждане на връзки с общността
Независимо от това дали имате крайпътен щанд в страната или старинен стенд за цветя в града, един от най-жизнените ключове за вашия успех е изграждането на връзки с общността. Отделете време да разговаряте с клиентите, когато се отбият, и им покажете, че наистина ви е грижа за тях. Създайте програма за лоялност на клиентите, за да не се връщате. Присъединете се към търговската камара, поставете реклама в местния вестник и се възползвайте от социалните медии, като създадете бизнес страници. Присъствайте на местни фестивали, участвайте в доброволчеството или дори спонсорирайте екип на Малката лига близо до вас. Отделете време да се грижите за общността си и те ще се грижат за вас.
