Както правите със сървърите в ресторант, разтоварването на храна е начин да покажете своята благодарност за тяхната услуга. Сумата, която се дава на доставчика, може да варира в зависимост от продължителността на времето, прекарано на събитието, но подходящ съвет може да бъде процент от сметката или да се предлага като награда за сървър - определена сума за сървър - 15 до 20% от общата сметка или до $ 50 на сървър.
Проверете финия печат
Прочетете договора за хранене, сметката или договора, преди да определите размера на накрайника - той може вече да бъде включен в сметката, обозначен като такса за услуга или парична такса. Няма нужда да давате съвети, ако сметката включва тази такса.
Изчисляване на паричната награда
За фиксиран връх, който не включва преценка на броя на обслужващия персонал, предлагайте от 15 до 20 процента от общата сметка в малки парични суми, доставени на мениджъра на кетъринга преди събитието, така че тя може да я разпредели равномерно на нейния екип. В противен случай, предлагайте от $ 20 до $ 50 на сървър - събитие, включващо голяма част от времето си, включва щедър съвет, ако услугата отговаря или надхвърля очакванията ви. Готвачът може да получи $ 50 до $ 100.
