Камионите за хранителни продукти продължават да придобиват популярност като мобилно средство за сервиране на храна на клиентите около определен район. Охайо, по-специално, има редица големи и малки градове, в които могат да процъфтяват камиони за храна, от фънки и еклектичен камион, обслужващ етични храни по улиците на Кълъмбъс до традиционна храна за кучета в Акрон. Въпреки това, преди да се отвори, е важно да се отбележи какъв вид лиценз на продавача е необходим за експлоатация на камион за храни в Охайо.
Определете града, в който планирате да правите бизнес с вашия камион за храна. Всеки град има собствено лицензиране за камиони за храни. Например, в Колумб, трябва да получите сертификат за безопасност на храните чрез отдел "Здравеопазване на Колумб" и лиценз на търговец на дребно чрез отдел "Колумб" за обществена безопасност. Ако планирате да управлявате камион за хранителни стоки в Синсинати, може да се нуждаете от лиценз за здраве и лиценз на търговеца, за да създадете магазин за камион за храна.
Подайте всички необходими документи. Отново, това зависи от града, но в повечето случаи от вас ще се изисква да представите доказателство за застраховка за отговорност, подписано споразумение за комисар или доказателство за кухненско оборудване с търговско качество, използвано за приготвяне на храната. Може също да се наложи да попълните конкретни формуляри за камиони за храна, които кандидатстват за лиценза на продавача, в който се описва името на фирмата ви и информация за контакт.
Платете всички свързани такси. В зависимост от града, може да платите от $ 100 и нагоре. Например, в Колумб може да платите $ 100 за лиценз на продавача, докато в Акрон може да платите само 35 долара за лиценза на търговеца. В Кливланд продавачът на хранителни стоки може да плати 60 долара за лиценз за продавач на храни. Също така, помислете за всякакви годишни такси, които може да ви се наложи да платите.