В щата Пенсилвания не се предлага специален лиценз за търговските доставчици. Всеки бизнес, работещ в държавата, трябва да получи държавни и местни бизнес лицензи. В допълнение, като доставчик ще трябва да лицензирате вашето производствено съоръжение като предприятие за търговия на дребно. От вас ще се изисква да притежавате всички други лицензи, свързани с ежедневните ви операции, като лицензи за алкохол, и трябва да се регистрирате в държавата и федералното правителство, ако планирате да имате служители.
Елементи, от които се нуждаете
-
Бизнес лиценз
-
Разрешително за здравето на града или на окръга
-
Лицензи за алкохол
Свържете се с отдела за държавно лицензиране на бизнеса и помолете за съответната документация, за да регистрирате фирменото си име и да получите бизнес лиценз. Вие също ще трябва да попълните документи и да заплатите такси за получаване на лиценз, специфичен за вашия град или окръг.
Ако планирате да наемете служители, свържете се с федералното правителство и поискайте идентификационен номер на работодателя. След като този номер бъде регистриран, ще получавате тримесечни и годишни данъчни формуляри за работа. Приспадане на данъците върху заплатите от заплатите на служителите ви, водене на точна отчетност на техните удръжки и изпращане на вашите формуляри и плащания навреме.
Свържете се с вашия градски или окръжен здравен отдел и им кажете, че ще работите като доставчик. Ако ще изграждате собствено съоръжение, поискайте информация за кодове и одобрено оборудване. Обърнете се към тези указания, когато планирате и изграждате вашата кухня. Когато съоръжението ви е готово, попълнете заявлението за лиценз на обработващия храна и заплатете определената такса.
За да поддържате търговската си сертификация в кухнята, съзнателно спазвайте разпоредбите на здравните служби. Здравният инспектор ще посещава Вашия обект периодично, за да провери дали вашите процедури отговарят на указанията на отдела. Коригирайте незабавно всички критични нарушения и коригирайте некритичните нарушения преди следващото посещение на инспектора.
Ако вашата операция по кетъринг ще обслужва алкохол, ще трябва да закупите лиценз за ликьор, който е извън офиса. Контролният съвет за ликьор в Пенсилвания поддържа предварително определена квота за лицензи за алкохол и няма да позволи повече от един лиценз за всеки 3000 жители на дадена общност. Ако имате трудности при получаване на лиценз, все още е позволено да сервирате алкохол, който е бил закупен от вашите клиенти като част от вашите кетъринг услуги.
