Започването на бизнес с храни не се различава от започването на всеки друг малък бизнес. За да започнете бизнес с храни в Кънектикът, ще трябва да определите защо искате да започнете бизнес с храни и дали притежавате необходимото финансиране, за да започнете. Отделът за защита на потребителите в Кънектикът регулира лицензирането и регистрацията на храни за пекарни, безалкохолни напитки / сайдер, търговия на едро и дребно със замразени десерти и автомати за храна. Според преброяването на населението на САЩ от 2007 г. Кънектикът е четвъртото най-гъсто населено състояние. Бизнесът с храни може да се възползва от това, като предлага бързи услуги за доставка и лесен достъп до пешеходен трафик. Изискванията за лицензиране в Кънектикът варират в зависимост от вида на заведението за храна.
Елементи, от които се нуждаете
-
Бизнес план
-
Лицензи и регистрации (варира в зависимост от вида бизнес)
-
Лиценз за хранителни услуги
-
Застрахователно покритие
-
Компютър с интернет достъп
-
Рекламни брошури
-
Визитки
Определете продуктите и услугите, които желаете да предложите на клиентите на Кънектикът. Извършване на пазарен анализ и определяне на най-предпочитаните продукти и услуги.
Напишете бизнес план, който ще включва преглед на вашия бизнес, пазарно проучване на бизнес климата в хранително-вкусовата промишленост в Кънектикът и подробности за вашите конкуренти.Включете маркетингов план, показващ как ще рекламирате и популяризирате бизнеса и ще привличате клиенти; основна информация за вас, вашите ключови служители и партньори; проформа финансови отчети; и договори или правни документи, ако има такива.
Получете необходимото лицензиране и регистрация на храни на базата на вашия продукт от Департамента за защита на потребителите на щата Кънектикът. Свържете се с отдел „Храни и стандарти“, като се обадите на телефон 860-713-6160.
Свържете се с Министерството на общественото здраве, за да получите лиценз за храна. Изискванията варират в различните градове и трябва да се свържете с тях преди строителството. Обадете се на Агенцията за защита на храните от Министерството на общественото здравеопазване в Кънектикът на 860-509-7297.
Преминете всички проверки от американското министерство на земеделието (USDA), инспекционна служба за безопасност на храните (FSIS) и американска администрация по храните и лекарствата (FDA), както се изисква от федералните разпоредби.
Проверете правилата за помещенията, в които планирате да продавате; политиките за етикетиране и опаковане на контейнери за хранителни продукти и показване на храни; например наредбите, които са в основата на използването на почистващи препарати, дезинфектанти и химикали за микробен контрол. Тези разпоредби могат да варират в зависимост от града.
Наемайте служители и получавате необходимото застрахователно покритие.
Рекламирайте бизнеса си, като разпространявате флаери и визитни картички сред приятели или създайте свой собствен уебсайт.
