За да отворите бар във Филаделфия, ви е необходим лиценз за алкохол във Филаделфия Каунти. Държавното право ограничава броя на лицензите, които всяка окръга може да издаде на един на всеки 3000 жители. Ако Филаделфия бъде превишена, когато се приготвите да отворите бара, трябва да намерите предприятие, което желае да ви продаде лиценза си. След това подайте заявка до държавата, за да прехвърлите лиценза. Държавата не определя цената; това зависи от вас и продавача.
Лицензиране на храни
Освен лиценз за алкохол, имате нужда от лиценз за градска храна. Дори ако всъщност не хранете покровителите си, сервирането на напитки изисква същия лиценз. Първо трябва да вземете лиценза си за алкохол, след което да кандидатствате за лиценз за храна. Цената на лиценза е $ 300 в момента на писане.
Намиране на дом
Ако започвате нова лента, вместо да купувате съществуваща институция, ще трябва да търсите подходящо място. Свържете се с градското правителство или онлайн проучване, за да определите дали зонирането на мястото, което искате, приема барове. Ако имотът има различна легална употреба, преди да я поемете, ще трябва да кандидатствате за промяна на употребата. Преди да започнете каквото и да е строителство или ремоделиране, подайте заявление до здравния отдел на града, за да проверите дали вашият нов бар отговаря на здравните разпоредби на Philly.
