Как да организираме конкурса за барбекю. Какво е по-добре от барбекюто? Много барбекю! За пълноценно и забавно изживяване на барбекю, конкурс за барбекю предлага разнообразие от меса, гарнитури, приятелство, състезание, награди и най-доброто от всичко, много барбекю. За да организирате конкурс за барбекю, следвайте тези стъпки.
Направи домашното. Посещавайте други готварски ястия за барбекю; участва като доброволец и състезател или дори като съдия. Гледайте и научете техниките на успешно състезание за барбекю.
Получете подробности. Задайте дата и намерете място. Определете правилата на конкурса; уебсайтовете на много асоциации за барбекю предлагат правила за използване като мостри. Решете за входна такса, награди и цени на билети. Разработете формуляр за участие. Помислете за даряването на приходите на местна нестопанска цел за повишен интерес.
Насърчете готвенето. Много сдружения за барбекю показват календар на събитията. Избройте готвачката на тези календари. Свържете се с местните групи за барбекю. Рекламирайте в местни вестници, с квартални асоциации, календари на общността и други медийни източници. Свържете се с близките асоциации за барбекю с информация и формуляри за достъп.
Намерете спонсори. Спонсори, като местни ресторантски доставки, магазини за хранителни стоки и други предприятия, могат да предложат парична подкрепа, оборудване и консумативи и група доброволци. Отнасяйте се добре със спонсорите, като включите техните имена във всички рекламни материали.
Набиране на доброволци и съдии. Доброволците са жизненоважни за успешното състезание за барбекю. Има работници, които вземат билети, почистват кофите за боклук, образуват комисии и са сърцето на състезанието. Търсете ги чрез местни асоциации за барбекю, спонсори и с нестопанска цел, която се ползва от събитието. Формирайте комитети, които да се справят с различни аспекти на събитието: съоръжения, продажба на билети, промоция, състезатели и съдии. Няколко асоциации, като например обществото за барбекю в Канзас Сити, удостоверяват съдиите за конкурси за барбекю. Свържете се с тях за препоръки. В по-малък мащаб любителите на барбекю могат да направят велики съдии.
Организирайте съоръженията. Наемете палатки и ги настройте, ако е необходимо. Имайте вода, кофи за боклук, маси и обслужващи станции. Имате много паркинг, тоалетни съоръжения, обозначения, както е необходимо и "порта", за да продават и вземат билети. Задайте график на събитията. Разработване на критерии за оценяване и информиране на съдиите за критериите. Доброволците са контакт между състезателите и организаторите. Информирайте състезателите за времето за настройка, наличните съоръжения - като паркинг за RV - и графика.
Задръжте събитието. Започнете навреме, пригответе награди, оставете съдиите да направят преценката си и се опитайте да се погрижите всеки да се забавлява. И най-важното, яжте много барбекю.
Съвети
-
Таговете с имена за състезатели, доброволци и съдии могат да помогнат за високото време на събитието. Помислете за различни цветни маркери с имена за всяка категория, така че ролята на човека може бързо да бъде идентифицирана. Проучете професионалните организатори за готвене на барбекю. Тези специалисти са на разположение срещу заплащане и идват с опит и опит. Цената, особено през първата година, може да бъде много полезна.
