Отварянето на бар в Чикаго изисква планиране, организация и финансиране. От новите собственици на бар ще се изисква да получат определен брой лицензи, включително лиценз за държавни ликьори. Ако собственик на бар възнамерява да продава храна, барът трябва да спазва правилата за хранене и здраве. Когато отваряте бар в Чикаго, изследванията са от жизненоважно значение. Град Чикаго препоръчва на собствениците на предприятия да се свържат с Департамента по бизнес въпроси и защита на потребителите, за да обсъдят изискванията за кандидатстване за лиценз.
Напишете бизнес план и получете финансиране. Бизнес планът ще помогне на новите предприятия да определят своите разходи и да разкрият области, които не се вземат под внимание. След като бизнес планът е завършен, кандидатствайте за бизнес кредити и безвъзмездни помощи. Град Чикаго предлага помощ при създаването на бизнес план и подпомагане при намирането на финансиране чрез Центровете за бизнес помощ на Департамента по бизнес въпроси и защита на потребителите.
Изберете местоположение. Собствениците на барове трябва да помислят за района на околния квартал. След като бизнес файловете за лиценз за алкохол в Чикаго, градът ще уведоми всеки регистриран избирател в рамките на 250 фута от бара. В допълнение, градът има ограничения за продажбата на алкохол в определени райони. Тези области включват навсякъде, където има училище, църква, детска градина, старчески дом или библиотека или „суха част“, където избирателите са решили да забранят продажбата на алкохол.
Файл за данъчни идентификационни номера и други бизнес изисквания на Илинойс. Свържете се с отдела за професионално регулиране в Илинойс (IDPR), за да определите настоящите изисквания за лицензи за алкохол и бизнес в Илинойс. За да кандидатствате за лиценз за алкохол в Илинойс, бар трябва да има номер за бизнес данък в Илинойс (IBT) и Федерален идентификационен номер на работодателя (EIN).
Вземете бизнес застраховка. Чикаго и Илинойс изискват доказателство за бизнес застраховка като част от заявлението за лиценз за алкохол. Свържете се със застрахователен агент, който е специализиран в застраховането на бизнеса, за да получите необходимото покритие.
Кандидатствайте за лиценз за ликьор в Чикаго, бизнес лиценз и разрешителни за строеж. Най-доброто място да започнете, когато кандидатствате за издаване на разрешителни за строеж и лицензи за чикагски алкохол, е Департаментът по бизнес въпроси и защита на потребителите (BACP). Консултантът на БАКП може да определи нуждите от лицензиране на адвокатската колегия и ако има ограничения в планираната област на дейност. Консултантите на БАКП назначават нови предприятия чрез процеса на кандидатстване. Освен това, от 9 юни 2010 г., градът е преминал промени в законите за алкохола, позволявайки условно одобрение за определени видове лицензи за алкохол.
Кандидатствайте за лиценз за ликьор в Илинойс. Отделът за лицензиране на Илинойс е отговорен за прегледа и одобряването на заявленията за държавни ликьори. Уверете се, че бизнесът има своите данъчни номера IBT и FIEN, копие от лиценза за чикагски алкохол, копие на бизнес лиценза в Чикаго и сертификат за застраховка.
Подгответе лентата за отваряне. Времето за приготвяне на бар за отваряне зависи от избрания бизнес модел. Ако бизнес планът е завършен, вече е решен процесът на получаване на разрешителни за строеж, избор на доставчици и наемане на предприемачи. Баровете с кухни ще отнемат повече време, а баровете ще се нуждаят от лицензи за храна и здравни разрешителни. Грешките в приложенията за лицензи могат да доведат до закъснения. За да се избегне стреса и паденията на паричните средства, притежателите на адвокати следва да фактор във финансирането, за да се даде възможност за надхвърляне на бюджета и времезакъснения при създаването на техния бизнес план.
