Фиксираните разходи са тези, които остават същите, независимо от нивото на производителност или продажби, които една компания генерира. Всички предприятия трябва да балансират финансовите си книги въз основа на разходите, които знаят, че ще поемат (фиксирани разходи), плюс разходите, необходими за получаване на стоки на пазара. Една пивоварна трябва да работи до минимално ниво на равновесност, за да остане жизнеспособен бизнес. Това ниво ще бъде свързано с генерираните приходи спрямо комбинираните фиксирани и променливи разходи за управление на бизнеса.
Разходи за заплати
Плащането на служители на пълно работно време е фиксирана цена. Плащанията на лицата, които са на трудови възнаграждения, ще продължат независимо от това колко обем на единица напитка на пивоварната се продава на пазара. Пивоварни, като всеки друг бизнес с нестопанска цел, са отговорни за поддържането на персонал, който добавя стойност към бизнеса. Те трябва да гарантират, че запазват служители, които създават по-големи приходи чрез усилията си и увеличават маржа на печалбата на пивоварната, балансирайки стойността на по-високоплатения и опитен персонал с по-евтин и квалифициран персонал.
комунални услуги
Комунални услуги, като например електричество за осветление и работа на машини, необходими за производството на продукт, са фиксирани разходи. Всеки бизнес, включително пивоварна, трябва да продължи да плаща сметките, включително отопление и охлаждане на работното пространство, телефон и интернет. Повечето от тези разходи за комунални услуги са на месечен цикъл на фактуриране и трябва да бъдат платени, за да се запази работата на пивоварната, независимо от това колко напитки се придвижват от вратата.
Пространство и поддръжка
Пивоварна се нуждае от място за работа. Физическото пространство, в което да се извършва бизнесът, е ресурс, който не може да бъде бързо променен, за да не изостава от генерираните приходи от продажби и обикновено води до плащане на ипотека или наем. Това офисно и производствено пространство също трябва да се поддържа, за да остане с максимална оперативна ефективност. Ако оборудването, което е неразделна част от производството в пивоварната, се нуждае от замяна или фиксиране, то трябва да се направи, за да остане в бизнеса.
амортизация
Съгласно общоприетите счетоводни принципи, амортизацията е разход, който трябва да се отрази в финансовите книги на пивоварната и се проследява за измерване на финансовите ползи на актива в течение на полезния му живот. Пример за пивоварна може да бъде неговата флотилия от камиони за доставка. Макар първоначално да се плаща от пивоварната, амортизацията, натрупана при използване и възраст, трябва да се проследява и отчита като фиксирана цена.
