Сертификатът ServSafe означава, че сте преминали изпит за безопасност на храните, администриран от Националната асоциация за ресторантьорска фондация, според държавния университет на Мисисипи. Получаването на сертификат ServSafe може да създаде възможност за напредък в сектора на хранителните услуги.
функция
Като цяло, само мениджърите на хранителни услуги или тези, които работят в детските заведения, получават сертификация ServSafe, според NRAEF. Това ви дава национално признание, че разбирате правилните правила за безопасност на храните и методите за всяко заведение, което сервира храна.
Ползи
Тези, които притежават сертификат ServSafe, могат да предадат знанията си за безопасност на храните на други служители, а от 2010 г. всички 50 държави признават сертифицирането на ServSafe. Той също така повишава професионалния ви профил.
Сертифициран номер
Според държавния университет на Мисисипи повече от 3 милиона души притежават сертификат ServSafe.
Времеви обхват
Стандартният сертификат ServSafe остава валиден за срок от пет години, според NRAEF. Въпреки това, държавните и местните закони или политиката на работодателите може да диктуват, че ще подновите сертифицирането по-често от всеки пет години.