Ако живеете в Илинойс и се печете в свободното си време, превръщайки хобито си в домашен бизнес, това може да е печелившо начинание. По-лесно е в Илинойс, отколкото в други държави, така че живеенето в правилната държава вече прави естественото развитие на бизнес пътя. С някои домашни ремонти и желание за успех, вие сте на път да произвеждате пресни печени изделия и да печелите доход.
Получавайте разрешителни и лицензи. Ще ви е необходим бизнес лиценз, който можете да получите от местния държавен отдел, както и данъчен номер. Много доставчици няма да ви продават, ако нямате такъв. Трябва да изберете бизнес структура, за да определите какъв вид бизнес лиценз да получите. Корпорацията с ограничена отговорност е популярна бизнес структура или едноличен търговец, ако работите сами. Илинойс е едно от няколкото държави, които позволяват на бизнеса да се пече от дома, но изисква инспекция от Министерството на общественото здраве.
Напишете бизнес план. Дори ако планирате да останете малки, писмен бизнес план е безценен инструмент за изясняване на вашите идеи и разработване на реален план. Ще очертаете дейностите си и ще получите представа за това, което наистина представлява това начинание. Създаване на раздели за бизнес преглед, анализ на пазара, стратегия и изпълнение, операции и финансови прогнози. Този последен раздел е от особено значение, тъй като когато правите цифрите, ще видите какъв е потенциалът за печалба за тази инициатива. Бизнес планът е от съществено значение, ако се опитвате да набирате средства, за да започнете, защото инвеститорите трябва да видят подробности и прогнозни числа. SBA в Илинойс може да предложи помощ.
Купете всякакво оборудване или консумативи, от които се нуждаете, за да получите печене. Докато много малък бизнес може да започне с каквото и да е оборудване, което вече е във вашата кухня, се препоръчва използването на търговска фурна за постигане на качество и последователност. Може да се наложи да обновите друга част от дома ви, като гараж, за бизнес употреба. Може да се наложи да направите всякакви други промени или покупки, съгласно указанията за инспекция на здравния отдел на Илинойс.
Проектирайте вашата линия. Разберете какво правите най-добре. Пресен бриош? Пай от кленовата круша? Изберете няколко елемента и разработете идеалната рецепта с точни измервания, за да осигурите последователност. Говорете с приятели и търсете обратна връзка за това, което им харесва и искат да купят. Публикувайте запитвания на форумите на общността на Илинойс, за да получите обективни отговори. Проверете състезанието. Разберете какво хората редовно купуват в местните пекарни и вижте какво им липсва, които бихте могли да доставите.
Махни думата. Носете с вас визитни картички и ги раздавайте, когато възникне такава възможност. Дарете торти на благотворителни търгове. Рекламирайте в местни документи и циркулярни писма, като например "Skokie Review", който служи на Skokie. Не забравяйте да кажете на приятелите и семейството си и да разпространявате думата. Използвайте социални медии като Facebook и Twitter, за да позволите на хората да ви намерят и да комуникират актуализации.
