Ако живеете в Пенсилвания и се наслаждавате на печене, отварянето на домашна пекарна може да е бизнес за вас. Представете си аромата на прясно изпечен хляб, който ежедневно се разнася през къщата ви. Може да се натрупват паунда, докато печелите пари, но поне ще можете да платите за членство във фитнес зала. Изучаването на начина, по който да се работи, ви дава възможност да се справите с успеха и за кратко време може да бъдете коронясан за новата кралица за печене в Пенсилвания.
Елементи, от които се нуждаете
-
Печене на оборудване и консумативи
-
Фурна
Свържете се с американското министерство на земеделието за пълни подробности за домашния бизнес за печене. Докато щатът Пенсилвания позволява домашни пекарни, определен вид храни, които могат да се превърнат в опасност от замърсяване, като тиквен пай или чийзкейк, изискват кухня, която е била проверена и сертифицирана.
Станете правен бизнес. Изберете бизнес структура, като например LLC (дружество с ограничена отговорност) или едноличен търговец и получавате данъчен номер - много доставчици няма да ви продават без такъв. Регистрирайте бизнеса си с държавната агенция и получете разрешение на продавача.
Напишете бизнес план. Дори и малък, домашен бизнес може да се възползва от продажбата на всичките ви дейности и да начертае план за започване. Тя ще ви помогне да изясните целите и задачите си и да определите какви стъпки трябва да предприемете и кога. Чрез финансовите прогнози ще видите и общия потенциал за печалба на бизнеса. Можете да получите помощ от клона на Пенсилвания в Асоциацията на малкия бизнес.
Инвестирайте в необходимото оборудване. Ако стартирате малък, това, което вече имате в кухнята, може да е достатъчно, но имате нужда от висококачествени уреди, за да гарантирате постоянно високо качество на резултатите. Търговската фурна е добра инвестиция, както и тенджери и тигани от първокласно качество. Може да се нуждаете от хладилник за определени съставки, така че ако нямате достатъчно място в домашния хладилник, ще ви е необходим друг. Ако ще проверявате вашата кухня (вж. Стъпка 1), може да се нуждаете от други артикули според здравните указания и препоръки.
Вземете решение за продуктовата гама. Говорете с приятели и общувайте с членовете на общността, за да видите какво жадуват хората. Можете да публикувате заявки на форуми на общността като Talk PA.) Получете съвети за това, което се продава и какво не, и да го направите в текущия си репертоар. Разберете какво правите най-добре - хлябове, торти, пайове и други подобни. Въз основа на цялата тази информация, развийте линия, която използва вашия талант и творчество и отговаря на нуждите на вашата общност.
Търгувайте с продуктите си. Реклама в местни вестници и списания като House and Home, която обслужва района на Филаделфия. Мрежа чрез приятели и не забравяйте да притежавате визитни картички, където и да отидете. Печете за благотворителни търгове и предлагайте промоции, за да премахнете бизнеса си и да повишите неговия профил.
Съвети
-
Вижте какви други пекарни липсват и попълнете нишата. Получавайте предложения и коментари от клиенти и продължете да ги усъвършенствате.
Внимание
Не се обезсърчавайте, ако отнеме известно време, докато продажбите започнат да се движат. Понякога започва бавно.
