Започването на бизнес е в основата на американската мечта. Да управляваш бизнес е да бъдеш отговорен и да бъдеш истински доставчик на това, което потребителят иска. Бар или салон е място, където хората се събират и общуват. То трябва да е привлекателно и удобно, което само по себе си има десетки бизнес съображения.
Определете местоположението на лентата. Започнете с разглеждане на въпроса къде ще бъде полезна за потребителя - като например място, недостатъчно обслужвано от други барове или места за социализиране. Потърсете законите за зониране и средните наемни цени за тази зона. Погледнете в развиващите се квартали, тъй като те могат да бъдат по-евтини за наемане или отдаване под наем и също ще дадат представа за демографската област, в която да се развие концепцията за бар, независимо дали става дума за спортен бар, нощен клуб или т.н.
Получете необходимия капитал за стартиране на бар. Имате поне $ 50 000 или започнете да намирате инвеститори, които да помогнат за финансирането на проекта. Разработване на задълбочен бизнес план за представяне на потенциални инвеститори или кредитори. Налице са много разходи, включително осигуряване на необходимите разрешителни, застраховки, инспекции и строителство. Кандидатствайте за лиценз за алкохол колкото е възможно по-скоро, тъй като документацията за тези разрешителни може да отнеме месеци, за да се одобри плюс още няколко месеца, ако нещо се обърка в процеса.
Проектирайте интериора на бара. Определете кой може да намери атмосферата естетически приятна и ако редовно ще посещават бар в това място. Наемете интериорен дизайнер, ако работата стане прекалено обезсърчителна или поразителна. Не бързайте с нещо толкова важно, колкото с атмосферата.
Наемете надежден персонал. Уверете се, че персоналът е обучен за необходимите операции на бара. Дизайн униформи, които подчертават сървъра, както и общия тон на лентата. Бъдете много ясни и прецизни в разработването на задълженията на персонала и проектирането на работни места, които да пазят служителя безопасно и продуктивно.
Насърчете бара преди отваряне. Уверете се, че промоциите запечатват тона и усещането на бара, за да привлекат клиенти. Пощенски листовки около града, използване на вестника и местни периодични издания за реклама. Използвайте Интернет, за да намалите разходите за печат и маркетинг.
Съвети
-
Отидете в други барове и наблюдавайте техните процедури и атмосфера. Хората отиват в барове по много различни причини: социализиране, избор на алкохол и храна.
Внимание
Много малки предприятия се провалят през първите няколко години от създаването си. Няма такова нещо като прекалено внимателно проучване при създаването на бар или салон, така че не забравяйте да обмислите всеки аспект на строителството и проектирането, за да помогнете на тези клиенти.
