Стартирането на всеки нов бизнес е голямо предизвикателство, но отварянето на собствен ресторант изисква много усилия и търпение. Повечето нови ресторанти ще се провалят в рамките на една година, според "Entrepreneur Magazine", но това не означава, че не можете да успеете. Ако искате да отворите ресторант с пържено пиле, вече сте изчистили първото препятствие: решение за концепция. Тъй като пържено пиле не се смята за изискано за хранене, най-вероятно ще пропуснете някои стъпки в притежаването на ресторант, като например кандидатстване за лиценз за алкохол и създаване на среда за изискана храна.
Намерете начин да финансирате своя начален ресторант. Потърсете бизнес партньори или поискайте финансиране от вашето семейство и приятели. Извадете малък бизнес заем, за да започнете бизнеса си.
Скаут за място за вашия ресторант. Когато разглеждате сградите, помислете за наема, където се намира и дали има други места на пържени пилешки наблизо. Говорете с агент по недвижими имоти, който е добре осведомен за града, за да помогне да изберете първо място за ново място за пържени пилета.
Работете с дизайнер, за да прекроите сградата, за да се превърне в ресторант. Купете фритюрник и намерете доставчик за вашето пиле. Решете дали искате да имате органично пиле или конвенционално месо.
Получете бизнес лиценз за ресторанта си. Открийте какви изисквания трябва да изпълните отдела по здравеопазване във вашия град за откриване на ресторант.
Наемете готвач и изчакайте персонала точно преди да сте готови да отворите ресторанта си.
