Хранителните брокери организират продажби за производители и производители на хранителни продукти. Те продават на кооперации, магазини или вериги и независими търговци на едро. Тъй като брокерските фирми обикновено представляват много производители и производители, техните клиенти пестят време и пари, като се справят с един източник на продукти, а не с множество търговски представители. Стартиращата брокерска фирма може да стане печеливш бизнес с добре проучен бизнес план, ефективна маркетингова стратегия и достатъчно финансиране.
Изследвайте производителите и производителите на храни във вашата географска област, за да определите какво произвеждат и как ги продават. Използвайте търговски списания, интернет и файлове от вестници, за да идентифицирате потенциални компании, чиито продукти можете да представите. Посетете производители на разнообразни хранителни продукти в рамките на вашата общност и на отдалечени места, за да съберете информация за техните продукти и потенциал за продажби. Можете да продавате продукти, които се отглеждат или преработват навсякъде по света, така че проучете как фирмите за посредничество с храни приканват тези продукти да се продават в САЩ, какви лицензи и разрешителни са необходими и дали се изискват валути, които не са долари. Говорете с търговците на дребно за техните източници на продукти и защо купуват чрез настоящите си брокерски фирми. Колкото повече полезна информация можете да съберете, толкова по-големи са шансовете ви за създаване на успешен бизнес.
Изберете подходяща правна структура за бизнеса си. Решете дали ще сформирате партньорство или корпорация и ще потърсите инвеститори или заеми. Проучете правните, данъчните, отговорните и управленските въпроси, преди да вземете решение.
Напишете бизнес план въз основа на информацията, която сте събрали. За да създадете печеливш бизнес за брокерски услуги, имате нужда от постоянни клиенти. Опишете система, която поддържа запис на количествата на всеки продукт, който продавате на всеки търговски обект. Способността да се предвиди, когато запасите им се нуждаят от попълване, спомага за създаването на ефективност и подобрява обслужването на клиентите. Една ефективна система ви дава възможност да информирате доставчиците си, когато се нуждаете от повече продукти, като създавате по-голяма ефективност.
Опишете съоръженията, от които се нуждаете, за да съхранявате и претоварвате продукти, както и да разполагате с офис и търговски персонал. Някои от продуктите, които продавате, могат да бъдат доставени директно от доставчика, но някои може да изискват складиране. Ако вашите търговски служители пътуват, за да се срещнат с вашите собственици на магазини, мениджъри и търговци на едро, трябва да имате процедури за възстановяване на пътни разходи и застраховка за автомобилна отговорност. Вашият бизнес план трябва да описва системи за обработка на фактури, счетоводство и счетоводство, банкиране, обработка на заплати и други свързани с бизнеса дейности.
Разработете маркетингова стратегия, която ви дава възможност да се конкурирате успешно с фирмите за брокерство на храни, които вече работят във вашата географска област, и повишавате способността ви да поддържате обекти, които се съгласяват да използват услугите ви. Вашият персонал може да помогне на мениджърите на магазини да разработят подходящи инвентаризации на вашите продукти. Услугите могат да включват пренасяне на стоки, пренареждане на продуктови дисплеи и замяна на развалени или върнати стоки.
Опишете в подробности финансовите си планове. Получете професионална помощ с тази част от вашия бизнес план, ако имате нужда от нея, защото инвеститорите и банките ще проучат този материал преди да решат да подпомогнат финансирането на вашата брокерска фирма.
