Добрият екип от ресторанти се състои от група хора, които помагат за поддържането на цялостния бизнес. Собственикът на ресторанта обикновено наема мениджър ресторант, който ще наблюдава общия бизнес аспект на ресторанта, като например поддържането на финансите на ресторанта, наемането на нови служители, поръчване на ресторантски консумативи и храна, както и гарантиране, че бизнес операцията е в добро работно състояние. както и с други дистрибутори на ресторанти. Може да бъде нает и консултант по маркетинг, за да се гарантира, че бизнесът получава адекватна реклама, както и правилните връзки с обществеността за областта, в която се намира предприятието. В зависимост от големината на ресторанта могат да се наемат няколко готвачи. Обикновено има главен готвач, който планира храната и насочва готварския персонал, готвач, който подготвя храната, и някой, който се грижи храната да стигне до сервитьорката, за да може да служи на покровителите.
Сервитьорът показва патрони на налична маса, където те ще прочетат менюто и ще направят избор за храна. След това сервитьорката стига до масата и приема поръчките от покровителите. След това заповедта се изпраща в кухнята, където готвачът приготвя храната, направена по поръчка за покровителя. Храната се сервира от сервитьорката и покровителят се наслаждава на храната. Някои ресторанти са тематични и предлагат само определени видове храни.
Независимо дали ресторантът има банда или музика на живо, те все още осигуряват забавление, като създават сцена на социална активност, която може да бъде всичко - от малки разговори между покровители до случайни срещи със семейството и приятелите. Някои ресторанти разполагат с игрови зони, където покровителите могат да играят игри и да печелят награди, докато чакат храната си. Филмите, показани на голям екран, също могат да играят на фона на много ресторанти, така че покровителите да могат да се наслаждават на гледането на любимото си шоу, докато ядат храната си.
Обикновено ресторантите предлагат всичко - от закуска, обяд и вечеря до различни други храни и менюта. Някои от най-популярните храни, които се сервират в ресторантите, са такос, пица, хамбургери и пиле, което прави американски, мексикански и италиански най-популярните видове ресторанти.
