Добавянето на търговска кухня във вашия дом е начин да се елиминира време, което отнема много време. Наличието на незабавно достъпна търговска кухня също ви позволява да интегрирате производствените си процеси в ежедневието си. Но търговската кухня може да бъде шумна, така че е важно да се помисли за въздействието, което ще има върху дома ви, когато планирате дизайна на кухнята. Направете си домашното и се уверете, че регулациите за зониране във вашия район позволяват да добавите търговска кухня във вашия дом.
Елементи, от които се нуждаете
-
Търговски мивки
-
Вентилационна система
-
Акустични тавански плочки
Оценете съществуващия Ви водопровод, за да определите дали може да се справи с допълнителното натоварване на търговска кухня. Може да се наложи да инсталирате по-голям нагревател за гореща вода или отделен блок, предназначен за търговското помещение. Ако планирате вашите търговски поглътители в същата част на къщата като вашата жилищна кухня или баня, ще спестите пари за водопровод.
Намерете вашата търговска кухня в част от къщата си, където шумът няма да попречи на ежедневните ви дейности или звукоизолирате зоната, за да минимизирате шума.
Изберете място в къщата си (ако ще преотдавате вашата търговска кухня на друг хранителен бизнес), което ще даде възможност на наемателите да влязат в кухнята без да се впускат в дома ви. Може да се наложи да инсталирате отделен вход.
Поставете вентилатора на място, където миризмите няма да пречат на никого. Също така помислете за шума, който вентилаторът прави, и го поставете на място, където това няма да бъде проблем.