Преследването на мечтата ви за откриване на италиански магазин за хранителни стоки изисква работа, търпение и постоянство. Започнете с проучване на места и изготвяне на бизнес модел. Потърсете инвеститори, проучете банкови заеми и развийте ниша за маркетинг, за да осъществите мечтата си.
Елементи, от които се нуждаете
-
Бизнес модел
-
финансиране
-
местоположение
-
Лицензи
-
Застрахователни полици
-
Адвокат
-
касиер счетоводител
Неща, които ще ви трябват за стартиране
Местоположението е ключът към започването на успешен италиански магазин за хранителни стоки. Направете вашите изследвания и открийте област, в която няма нищо, което да се конкурира с вашия инвентар или услуги. Вашето местоположение ще трябва да бъде зона с висок трафик, или крак, или автомобил, с много паркинг.
Създайте бизнес модел, който включва местоположението на магазина, бъдещия размер на магазина в квадратни кадри и идеи за рекламни места. Инвеститорите във вашия бизнес ще искат да знаят защо един италиански магазин за хранителни стоки ще успее в избрания от вас район.
Осигурете начален капитал от банка, инвеститор или кредитна институция. Тези пари ще са необходими за наемане, обзавеждане, оборудване и инвентар. Помислете и за кандидатстване за кредитни линии. Това може да стане чрез бизнес кредитна карта или чрез споразумение с отделни доставчици. Изследвайте най-добрите цени за рекламните си места. Вие вероятно ще има няколко компании за доставка на храни за вашия магазин, така че се уверете, че сравнителен магазин.
Продължаване на правни и финансови съвети за включване на вашия бизнес и плащане на данъци, заплати и държавно осигуряване за безработица. Преди отваряне, кандидатствайте за лиценз за продажба на стоки във вашия град и държава. Всяка държава има различни изисквания към здравния отдел и изискванията за данък върху продажбите. Закупете застрахователна полица. Осигуряването на компенсация за работниците също ще трябва да бъде осигурено за вашите служители заедно с всички ползи, които ще им предложите, като например здравно осигуряване.
Избирането на ниша е важно за вашия магазин. Дайте на клиентите си причина да пазаруват с вас, независимо дали сте носители на пресни италиански съставки или продукти, внесени директно от Италия. Ще трябва да предложите продукти и услуги, които са уникални за района, където се намира вашият магазин. Помислете за предлагане на услуги като вечерни вечерни семейни ястия или сандвичи за деликатеси. Проучете вашата клиентска база. Ако се намирате в близост до колежа, предлагайте различни продукти, отколкото ако се намирате в близост до комплекса за възрастни граждани.
Търсете италиански храни, които трудно се намират във вашия район. Ако възнамерявате да включите в магазина си деликатес, можете да предложите сирените колела на Provolone, Romano и други, свързани с италианската кухня. Маслиновото масло се смята за основна в италианската кухня, така че може да искате да предложите специални маслинови масла с подправки или различни видове масло.
Създаването на собствена паста и сосове у дома означава истинска италианска кухня. Можете да предложите специалните прибори, необходими за това. Решетката от прясно сирене може да бъде насърчена чрез продажба на рендери с цели парчета сирене пармезан. Малките маслини могат да бъдат вързани с продуктите за приготвяне на пълнените маслини, а цели домати от италиански домати могат да се продават до ситото за домати. Това ще направи преживяването ви в автентична италианска кухня.
Съвети
-
Проучете възможностите на правителствената помощ за стартиране на вашето предприятие. (Вижте ресурси)
Внимание
Не складирайте предмети, които ще седят на рафтовете ви и ще събират прах. Започнете с минимална инвентаризация и добавете постепенно.
