Поради многото законови разпоредби относно продажбите на бира, продажбата на домашно приготвена бира е незаконна в Съединените щати, ако приготвената бира не е направена в установена микробиография с правилните федерални, щатски и местни лицензи. Икономическата възвращаемост не е незабавна и придобиването на разрешение за законно продаване на домашно приготвена бира е дълъг и скъп процес, постигнат от специализирани пивовари, които се радват на това, което правят.
Разпространявайте образци на приятели и семейство, чиято обратна връзка помага да се определи бъдещият успех на продажбите. Уверете се, че сте доволни от вкуса на приготвената варя и удобен за производствения процес. Даването на дарения за пивоварни и продажби е позволено и спомага за намаляване на разходите за лицензиране. Бъдете сигурни, че по никакъв начин не продавате бирата в момента и че всички дадени пари са дарение за свободна воля.
Проверете дали местните или щатските правителства позволяват пивоварни за дома. Малцина „сухи” държави и области в САЩ правят дори частна пивоварна незаконна. Ако случаят е такъв, бизнесът ще се намира в район, който позволява пивоварната и продажбата на бира.
Кандидатстване за статут на микро бизнес, което означава, че операцията има по-малко от пет служители, не струва повече от $ 35,000 за стартиране и планира да направи по-малко от $ 50,00 долара годишно. Това позволява на домашната пивоварна да кандидатства за различните лицензи, за да приготвя и продава бира.
Изпратете известие на пивовар до Федералното бюро за данък и търговия с тютюн, за да поискате статут на пивовар. Това включва регистриране за плащане на данъци от продажбите и спазване на федералните закони, регулиращи опаковките, предупрежденията и алкохолното съдържание.
Кандидатствайте в държавното управление за лиценз за бира. Повечето "отворени" държави лицензират всеки аспект на производството и продажбите, но не контролират директно тези процеси. Междувременно „контролна” държава означава, че държавното управление е търговец на едро и има по-строги правила. Този лиценз включва и плащане на държавен данък върху продажбите. Посетете уебсайта или офиса на борда за контрол на алкохола в държавата, за да разберете специфичните изисквания за лицензиране, тъй като те се различават в различните държави.
Кандидатствайте за трети градски или окръжен лиценз, ако е необходимо. Някои щати позволяват на областите да налагат отделни закони за пивоварството и продажбите на бира, които също трябва да се спазват.
Продайте бирата си, след като сте получили всички необходими лицензи. Може да са нужни повече лицензи и споразумения, за да се продаде приготвената напитка чрез местни магазини, поради което повечето фирми от пивоварната продават директно чрез централата си. Уебсайтове, местни състезания по бира и уста на уста разпространяват информация за достойнствата на вашата конкретна бира.
Съвети
-
Проучете други операции с микропивоварни и попитайте за необходимите лицензи и процеса на кандидатстване, от които се нуждаят, за да започнат.
Внимание
Проверете всички местни и щатски закони, за да сте сигурни, че има лицензи за законно производство и продажба. Процесът за получаване на лиценз за законно продаване на бира е дълъг и трябва да се опитва само от сериозни пивовари, които не очакват незабавно връщане.