Когато искате да продавате продукти от дома си или да започнете домашен бизнес, трябва да сте сигурни, че отговаряте на всички съответни лицензионни изисквания. Бизнесът в дома и законите, свързани с продажбите на храни, се различават значително между държавите и местните райони. Трябва да се консултирате с местен адвокат или правителствена агенция за конкретните изисквания, отнасящи се до вашия район.
Държавен лиценз
Някои държави имат специфични закони за лицензиране, които се прилагат за всеки, който продава или сервира храна. Например, законът за храните в Мичиган изисква всеки бизнес, който се занимава с търговска дейност, съхранява, замразява, изработва, обслужва или продава храни, първо да получи държавна лицензия, според Мичиганското министерство на земеделието и развитието на селските райони. Някои операции обаче са освободени от изискването за получаване на лиценз. Едно изключение е за щандове за продукти, които продават само цели, неразрязани, пресни плодове и зеленчуци.
Лиценз за опаковане или производство
В някои държави може да имате възможност да продавате свободни продукти без лиценз, но когато продавате опаковани или произведени продукти от всякакъв вид, обикновено имате нужда от лиценз. Например, според отдела за държавни здравни услуги на Тексас, всеки в Тексас, който продава такива продукти, трябва първо да бъде лицензиран като производител на храни.
Местен бизнес лиценз
Освен че отговаряте на изискванията за местни продажби на храни, може да се наложи да получите местен бизнес лиценз. Например, в окръг Маями-Дейд, Флорида, всяко лице, което извършва дейност в окръга, трябва да има местен бизнес лиценз, както и документ за градски бизнес данък от общината, в която се намира фирмата. Данъчните постъпления са валидни за една година от 1 октомври до 30 септември, според данъчния събирач на окръг Маями-Дейд.
наредби
Дори ако имате съответните държавни и местни лицензи, все още трябва да сте сигурни, че имате право да продавате продукти от дома си. Общините обикновено имат наредби за зониране, които ви пречат да предприемате определени действия в жилищни квартали. Например, градските или крайградските жилищни райони обикновено имат ограничение за използване, което не позволява на собственик на имоти да управлява бизнес, който води до бизнес трафик или клиенти в дома, докато изискванията за зониране в селските райони могат да бъдат по-малко строги.