Независимо дали извършвате частни мероприятия или сватба, винаги трябва да участвате в договор. Договорът за кетъринг е споразумение между вас - доставчика на храна и вашия клиент. Важно е да се създаде солиден договор, който определя вашите задължения към клиента, но също така и задълженията на клиента към вас. Без значение какво е по договора, уверете се, че вие и вашият клиент трябва да подпишете, датата и отпечатате имената си в самия договор.
Информация за събитието
Едно от първите неща, които вашият договор за кетъринг трябва да изброи, е името на клиента, датата и часа на събитието и мястото на събитието. Тази информация трябва да бъде посочена в договора, така че клиентът и вие да се съгласите с условията на договора за тази дата. Уверете се, че информацията за контакт на клиента също е посочена в договора, като имейл адрес, телефонен номер или номер на факс.
Разходи
Тази част от договора трябва да разбие разходите за събитието и това, което се начислява на клиента. Позициите, които трябва да бъдат включени в разходите са минималният и максималният брой на гостите, цената на човек, цената за дете на гост, вида на услугата, която клиентът поръчва и общата прогнозна стойност на събитието, което се обслужва. В случай, че начислявате надценка за по-дълъг работен ден или труден транспорт, тези възможни такси трябва да бъдат включени и във вашия договор.
Видове услуги и персонал
Важно е за клиента да разбере колко сървъри получава за договорената цена и вида на услугата, която поръчва, за да няма объркване на събитието.Посочете в договора какъв вид услуга получава клиентът, като бюфет, предястия, които са преминали през табла, или събитие за сядане. Посочете в договора колко сървъри, автобуси и бармани ще присъстват във вашата компания и ще изброите всички такси за допълнителни членове на услугата.
Меню и напитки
Договорът за кетъринг трябва да има пълна разбивка на менюто, което клиентът получава на събитието. Включете в договора ястия, мезета и напитки. Това ще премахне всякакво объркване от страна на клиент, който трябва да сравнява фактура по-късно, ако не е доволна от нейната услуга.
Правила и условия
В последния раздел на договора за кетъринг трябва да бъдат изброени сроковете и условията на връзката между вас - доставчика - и клиента. Посочете информация относно застраховката за отговорност, крайната дата, в която клиентът може да направи промени в броя или менюто на своите гости, както и информация за плащане. Разбивка на платежната информация за размера на дължимия депозит, сумата на депозита, която се възстановява и когато последното плащане по салдото се дължи от клиента. Очертайте вашите правила за анулиране и дали клиентът получава възстановяване за анулиране до определена дата.
