Контролът на запасите, известен също като управление на запасите, е поредица от процедури, предназначени за управление на потока от стоки чрез търговията на дребно. Дигиталните системи за инвентаризация сега съставляват по-голямата част от устройствата за контрол на запасите, но някои малки фирми все още използват писалки и хартия.
Защо е необходим контрол на запасите
Прекалената част от дадена стока - особено тази с ограничен срок на годност - може да навреди на печалбите почти толкова, колкото да не разполагате с стока на склад, когато клиентът минава през вратата, която възнамерява да купи. Системите и процедурите за контрол на запасите са предназначени да оптимизират количеството на наличните запаси, за да увеличат максимално продажбите и удовлетвореността на клиентите. Причината, поради която тези системи имат значение, е в това, че клиентите, които пристигат в магазина, надявайки се да закупят стока, която е на склад, в крайна сметка оставят разочаровани и може никога да не се върнат. Както всеки ветеран продавач би могъл да ви каже, многократният бизнес е ключът към успеха в операцията с тухли и хоросан, така че да се гарантира, че бизнесът може да отговори на очакванията на клиента, е от първостепенно значение.
Инструменти за контрол на запасите
В съвременните системи за търговия на дребно, инструментите за контрол на запасите са под формата на мрежа от цифрови устройства, включително ръчни скенери, които четат баркодове и системи за продажба, които също сканират тези кодове в компютрите на базата данни в офиса на мениджъра. Тези компютри съхраняват и обработват всички специфични за местоположението данни. Главното значение на тези нови иновации над писалката и хартията или механично отпечатани квитанции е, че данните могат да се събират в реално време от компютъра и да се подават в електронна таблица. Тези електронни таблици автоматизират процесите на графиката и количествената статистика на продажбите, позволявайки на мениджърите да реагират бързо на променящите се изисквания на пазара. Съвременните инструменти за контрол на запасите буквално дават на търговците на дребно предимство пред конкуренцията, които все още използват по-прости методи. Недостатъкът на новите инструменти за дигитален контрол на запасите е, че те изискват доста значителни капиталови инвестиции за създаване, което означава, че касовият регистър и книгата с главни букви са все още привлекателни възможности за малък период от време за работа.
Интерпретиране на данни за запасите
Компютъризираните системи за управление на запасите използват алгебрични уравнения, наречени алгоритми, за да определят отлива и потока на търсенето за даден елемент. Статистиката, генерирана от компютъра, въз основа на исторически продажби на елемента, се пресява от компютъра в предложен номер за поръчка за покупка, който мениджърът за покупка или служителят преглеждат преди финализиране на продуктова поръчка.
Създаване на система за червен флаг
В зависимост от техническите възможности на наличното оборудване, търговецът на дребно може да избере да създаде система за червен флаг с цифрови инвентаризации, която им позволява да реагират, когато търсенето надвишава предлагането за конкретния продукт, като по този начин предотвратява недостига. За да направи това, ИТ консултант просто трябва да промени електронната таблица за управление на запасите, за да подчертае продуктите, които се отклоняват от историческия модел на продажбите. Консултантът по информационни технологии също има контрол над допустимото отклонение, преди продуктът да бъде маркиран с червено. Старомодният подход работи или като самостоятелен, или като допълнение към цифрова система, в която служителите неофициално докладват на своите мениджъри кои предмети се продават необичайно бързо или изчерпват запасите си.