Преди да мислите за отваряне на кафене или друг бизнес, трябва да го проектирате. Процесът на проектиране е мястото, където изработвате всичко - от начина, по който вашето кафене ще гледа вътре и отвън на това, което ще продавате - всичко това с цел да направите вашия дизайн на хартия, така че плановете ви да бъдат ясно предадени на строителите и инвеститорите, Това прави дизайна на магазин за кафе важна част от откриването на нов бизнес магазин за кафе.
Елементи, от които се нуждаете
-
Тетрадка
-
Подложка за скица
-
Моливи
Изберете място за кафенето си. Ако не можете да изберете място веднага, поне определете вида на местоположението, което ще търсите. Това е важно при проектирането на Вашето кафене. Мястото може да има много общо с начина, по който проектирате екстериора на кафенето си. Ако нямате конкретно местоположение, трябва поне да имате някои общи идеи за това къде може да е вашият магазин.
Помислете за цветове и декоративни елементи, които подсилват мотива на кафенето. Помислете за външните и вътрешните стени на кафенето си, боядисани в нюанси на цветовете на кафето и декорирани с рисувани на кафе картини, направени на ръка. Чаши за кафе, чанта кафе с боб, разливащи се на върха, и кафемелачки са добри дизайнерски идеи. В допълнение към картината, може да искате да украсите магазина с реални кафе-тематични елементи, включително набор от антични мелници или колекция от чаши за кафе.
Напишете колкото се може повече от дизайна на външния и вътрешния вид на Вашето кафене. Колкото по-добре правите скици, толкова по-ефективни ще бъдат те за изпълнителите, които извършват строителните работи. Ако не разполагате с артистично ноу-хау за оформяне на вашия дизайн на хартия, може да се наложи да попитате артистичен приятел или да намерите някой, който да направи скици за вас. Наличието на образ на Вашия проект ще ви помогне да получите това, което търсите по време на етапа на изграждане. Тъй като вашата скица на дизайна идва заедно, обърнете внимание на разположението на етажния план. Искаш нещо, което ще даде възможност на клиентите да се разхождат, без да се блъскат един в друг. Помислете за обзавеждането, което ще използвате. Уютният дизайн е най-подходящ за кафене. Табуретки и маси, няколко малки дивана и зона за клиенти с лаптопи са практични елементи на дизайна. Не забравяйте да включите опциите за интернет свързване в своя дизайн.
Създайте меню с любителите на кафето. Тъй като проектирате Вашето кафене от земята, това означава, че трябва да вземете предвид елементите, които биха могли да помогнат за успеха на Вашето кафене. Освен добре сварено кафе, сладкиши и сандвичи могат да бъдат печеливши допълнения към менюто. Оформянето на менюто на хартия и намирането на подходящи доставчици е част от процеса на проектиране, който може да ви спести време и пари.
