Натоварените американци, които търсят начин да увеличат броя на плодовете и зеленчуците, се обръщат към соковете и шейковете, за да допълнят диетата си. Това е страхотна новина за предприемач, който иска да скочи върху тази все по-популярна тенденция. Стартирането на мобилен бар за сокове може да се окаже изключително изгодно, поради ниските си разходи и стартови такси.
Елементи, от които се нуждаете
-
Застраховка на отговорността
-
Ван или количка
-
Блендери
-
Разрешение за мобилен оператор
-
Разрешително за обработка на храни
Намерете отлично местоположение за вашия мобилен бар за сокове. Снимайте за висока видимост и удобен достъп. Основните места за коли или павилиони включват молове, офиси, болници, хотели, колежи, спортни клубове, правителствени сгради, летища, хранителни магазини и големи универсални магазини. Можете да създадете вана за сокове извън обществени центрове, туристически атракции, плажове или търговски центрове. Напишете бизнес план, идентифициращ колко трафик очаквате да донесете. Представете го на собствениците и управителите на имоти, когато продавате идеята за мобилната си количка. Вземете разрешение от офиса си за зониране
Създайте умен име за вашия сок бар. След това регистрирайте бизнеса си в офиса на прокуратурата. Освен това ще ви е необходимо разрешение за данък върху продажбите, идентификационен номер за федерален данък, застраховка за отговорност, разрешително за храна, както и лиценз за мобилни услуги за храна. Вашият ван също ще трябва да отговаря на здравните изисквания и да бъде инспектиран. Заедно с Вашата кандидатура и такса, Вие ще трябва да изпратите пакет, който може да включва менюто и работните процедури, чертежи на количката и списък на Вашето оборудване. Свържете се с вашия здравен отдел за подробности.
Запознайте се с популярни добавки, антиоксиданти и популярни плодове и зеленчуци. Проучете кои комбинации от плодове могат да осигурят привлекателни ползи за здравето, като например анти-стареене или подобряване на паметта. Експериментирайте вкъщи, правейки сокове и шейкове и имайте приятели и семейство, които да ги изпробват.
Закупете Вашия ван или количка и консумативи (вижте Ресурси). Посетете местните фермери, за да закупите биологични или естествени плодове. Закупете сокоизстисквачки, блендери, хладилници, мивки, кани, маркови чаши и салфетки, табло за менюта и табели за вашата количка или ван. Вземете своя касов апарат, хартия за получаване и счетоводни инструменти, като се регистрирате за акаунт на търговец (вижте Ресурси), който ще ви позволи да приемате кредитни и дебитни карти.
Рекламирайте мобилния си сок в здравните клубове и колежи. Присъединете се към вашата търговска камара и се свържете с други фирми, като хотели.
Съвети
-
Помислете за закупуване на франчайз.
