A пекарна къща може да бъде вълнуващ начин да печелят доходи, докато работят от комфорта на вашия дом. Търсенето на печени и сладкарски изделия нараства поради променящия се начин на живот, който оставя малко време на хората да си приготвят храна. Домашна пекарна е възможност да предложите на клиентите си домашно приготвена алтернатива на масово произвеждания хляб и сладкиши от големи индустрии. Въпреки това, за да създадете финансово възнаграждаващ бизнес, трябва да управлявате вашата пекарна професионално и да спазвате законите на домашната индустрия във вашата държава.
Закони за селскостопанска промишленост
За да оперирате хлебарска къща, трябва да спазвате правилата и разпоредбите, които регулират индустрията. В зависимост от държавата, в която живеете, отделът по здравеопазване, отдел „Земеделие“, отдел „зониране“ или комбинация от тях ще инспектират пространството за печене и опаковане. Например, в Калифорния се регистрирате в Американската администрация по храните и лекарствата и получавате сертификат за хранителни стоки от Калифорнийския отдел за здравни услуги. Освен това поне един човек във вашата фирма трябва да преминат сертификационен изпит за безопасност на храните.
Лицензи и разрешителни
За да стартирате легално бизнеса си с хлебни къщички, получавате необходимите федерални, държавни и местни разрешителни и лицензи. Регистрирайте фирменото име в офиса на окръжния служител и се регистрирайте за бизнес разрешение. Получете идентификационен номер на работодателя от Службата за вътрешни приходи, за да дадете възможност на правителството да идентифицира вашия бизнес и да събира данъци от вашия бизнес. Ако имате някакви продукти, логотипи или дизайни на опаковки, които са уникални за Вашия бизнес, регистрирайте ги в Патентното ведомство на САЩ, за да Ви предоставят законни права върху тях.
маркетинг
Успехът на вашата пекарна зависи от качеството на Вашите продукти. Някои държави не позволяват продажби или продажби извън държавата за търговци на едро, кафенета или хотели. Следователно, вашите маркетингови стратегии трябва да са насочени към потребителите във вашата държава. Поддържайте качеството на вашите печени продукти постоянно високо, за да запазите съществуващите си клиенти и да увеличите възможността за препратки. Наемете квалифициран пекар или отделете време, за да изгладите уменията си. Също така, изследвайте пазара си и осигурете уникални продукти. Например, в държавата ви може да липсват безглутенови или органични печени продукти; Вашият бизнес може да запълни тази ниша.
реклама
Освен ако не сте добре познати като най-добрият пекар във вашата държава, трябва да рекламирате продуктите си. Осъзнайте, че всеки човек, с когото говорите, е потенциален клиент. Въпреки че онлайн продажбите са ограничени в много държави, можете да създадете уебсайт, за да рекламирате продуктите си. Атрактивен и информативен уебсайт достига до хората на ниска цена и за кратък период от време. Използвайте само изображения на продуктите, които са с вкус и направете сайта си интерактивен. Запознайте се с местните офиси и напишете предложение за снабдяването им със закуски за почивка. Разработване на мрежи с мостните клубове на бабите, клубовете на майките и участие в детски дейности. Предложете да спонсорирате църковна дейност и да получите платформа за рекламиране и продажба на вашите продукти.
