Как да отворите приятелски ресторант. Вие решихте да отидете в ресторантския бизнес или вече притежавате такъв - и обичате кучетата и смятате, че би било хубаво да не се дискриминирате срещу тях във вашето заведение. Вашият град или държава обаче се чувства по друг начин. Ето няколко възможности за опознаване, за да продължите с отварянето на приятелска за куче ресторант.
Кандидатствайте за отклонение (изключение) от вашия местен здравен отдел. Единственият начин да се разгледа най-малко е да се разделят кучетата от зоните за приготвяне и сервиране на храна. Един от начините е да се инсталира прозорец, подобен на този в заведенията за бързо хранене, за да премине храната.
Настройте покрит, частично или почти затворен вътрешен двор, ако вашият град или щат разрешават кучета на открито. Тя трябва да има напълно затваряща се врата между него и главния ресторант или обслужваща зона, за да може все още да бъде разглеждана на открито. Можете да инсталирате нагреватели за зимата и да разпръсквате господата за лятото, за да стане по-удобно.
Отворете бар / кафе или кафе и напитки. В много области предприятията, които не сервират храна, с изключение на предварително пакетирани закуски като гевреци и картофен чипс, могат да позволят на кучета вътре. Все пак, имайте предвид, че някои закони за град / държава не изискват много от начина на закуски, за да се квалифицира като ресторант.
Направете го като частен клуб, където се плащат месечни или годишни членски вноски. Ако разрешите само на членове, а не на широката общественост, може да получите около здравните кодове на заведенията за храни. Може да искате да имате друга цел за вашия клуб, като например забавление или зона за кучета.
Имате меню "само за доставка" с храна, донесена от близките ресторанти или го направете BYOF. Вероятно ще ви бъде позволено да сервирате напитки и евентуално да предлагате пакетирани закуски.
Съвети
-
Търсете онлайн ресторанти и посетете някои от тях лично. Повечето ще имат отделен вход за външния двор или ще бъдат ресторант на открито. Помислете само за квартали, в които много хора виждате с кучетата си и често забелязвате кучета на дворове в кафенетата и кафенетата. Един "щастлив час" (щастлив час за кучета) е добър начин да се въведе бизнес. Можете да поднесете коктейли на хората и купите скоч и вода на техните джуджета - просто не забравяйте до скоч.
