За тези, които превъзхождат печенето и имат страст към пайовете, продажбата на пайове предлага възможност да изразите себе си, докато печелите. Бизнесът с пай предлага няколко начина за самостоятелно начинаещи, включително продажба на вашите творения на физически лица, ресторанти, пекарни и търговски обекти. Правилният избор на видове и аромати на пай, базирани на популярността и пазарните тенденции, съчетан с подходяща реклама и маркетинг, може да помогне за превръщането на вашата страст в успешен и възнаграждаващ бизнес.
Разработете план. Подгответе бизнес план, който се фокусира върху концепцията, рентабилността и организацията на Вашия бизнес. Това следва да включва подробно проучване на разходите за производство на пай, пазарни тенденции и внимателно проучване на конкурентите. Конкурентите ще включват фирми като местни пекарни и местни пазари за производство, които понякога включват домашно приготвени продукти. Уебсайтът на малката бизнес администрация на САЩ предлага ресурси за разработване на бизнес план.
Определете местоположението си. Местоположението ще повлияе на нивата на производство, изискванията за лицензи и капиталовите изисквания. Стартирането на бизнес с пай от дома ви може да ви даде възможност да научите основите на бизнеса и да генерирате пари за разширяване в бъдеще, но се консултирайте с местните служби за опазване на околната среда или зониране относно правилата за управление на бизнеса с храни извън дома ви. Освен това някои местни църкви и ресторанти могат да наемат търговско кухненско помещение за малкия бизнес. По-големи пространства, закупени или наети, предоставят възможност за разширяване, както е необходимо, и витрина за вашия бизнес с питки.
Регистрирайте бизнеса си с пай. Поискайте идентификационен номер на работодателя или EIN от данъчната служба за данъчни цели. Регистрирайте бизнеса си с държавния секретар на държавната служба за целите на държавното данъчно облагане и регистрация, и помислете за запазване на уникални или необичайни пай-имена с държавния секретар на вашата държава.
Получете съответните лицензи и следвайте приложимите местни разпоредби. Свържете се с местния здравен отдел и комисията за зониране, за да проверите нормативната уредба, независимо дали решавате да управлявате бизнес с пай извън дома си или да отворите традиционно място за магазин. Уверете се, че всяко кухненско помещение, което ползвате, работи под съответните наредби на здравния отдел. Съответства на всички местни или държавни разпоредби, свързани с етикетирането на пайове.
Рекламирайте и рекламирайте бизнеса си. Свържете се с местните търговци на дребно, ресторанти и специализирани магазини и се осведомете за продажбата на пайове на едро. Организирайте парти за вземане на проби в магазина си или преминете проби на местни събития, включително фестивали и панаири. Представете си щанд на местни събития, включително регионалните пазари на земеделски производители, за да осигурите печалба, докато разказвате за вашите творения, независимо дали произвеждате вашите пайове у дома или в традиционен магазин.