Как да напишем бизнес план за ресторант Soul Food

Ако имате репутация за приготвяне на изключителна храна за душите и притежавате предприемачески дух, ресторантът за хранене на душата е бизнес, който може да се окаже печелившо начинание. Отварянето на ресторант не е решение да се вземе лекомислено, но след като веднъж сте направили избора да станете ресторантьор, е важно да имате ясен план. Подобно на всяко друго бизнес начинание, успехът на вашия ресторант за хранене в душата зависи от създаването на задълбочен, добре обмислен бизнес план.

Елементи, от които се нуждаете

компютър
достъп до интернет
печатар

Обучете се на изкуството на писане на бизнес план. Отидете на уебсайта на Small Business Administration (SBA), както и на Корпорацията на пенсионерите (SCORE) и вижте един или и двата безплатни онлайн семинара за видео бизнес план, които са на разположение. Проведете търсене на уебсайтове, които предлагат примерни бизнес планове. Изтеглете или прегледайте бизнес плана за ресторантите, за да получите ясна представа за това какво се очаква.

Напишете описание на компанията. Подробно описание на фирмата ще ви помогне, вашите потенциални инвеститори и заемни агенции, за да видите ясна представа за това как ще бъде ресторантът ви. Покрийте области като правната си бизнес структура, независимо дали ресторантът ви ще бъде небрежен или по-престижен ресторант за храна за душа; неговия размер, потенциал или текущо местоположение; и всяко описание на това, което го прави уникален. Добавете описателно меню, което най-добре илюстрира вида храна, която ще предложите на клиентите, включително: обяд, вечеря, десерти и напитки. Също така обяснете как ресторантът ви ще бъде уникален и по-добър от потенциалната конкуренция.

Провеждане на проучване на пазара. Вашият бизнес план трябва да демонстрира, че разбирате пазара във вашия район и че сте провели достатъчно проучвания, за да определите разумно жизнеспособността на ресторант с храна за душата. Определете целевата си демография по възраст, етническа принадлежност и доход и сравнете тези резултати с населението във вашето местоположение.Посетете вашето състезание и оценете тяхното меню, вкуса и качеството на храната, популярността на техния ресторант и нивото на лоялност на клиентите.

Създайте маркетингова стратегия. Опишете как планирате да популяризирате бизнеса си и да въвеждате клиентите в ресторанта си. Вашата маркетингова стратегия трябва да включва първоначалните ви методи за привличане на закусвачи в допълнение към вашия план за продължаване на маркетинга и запазването на клиентите.

Очертайте плана за дейността на Вашия бизнес и управление. Създайте план, който обхваща часовете на ресторанта, броя на служителите, доставчиците, обслужването на клиентите и административните задължения. Вземете под внимание кой ще се справя с вашите финанси и какъв контрол ще има, за да се гарантира безопасността и честността. Ако планирате да наемете мениджър, ще трябва да опишете кой ще бъде част от вашия управленски екип и какви квалификации имат.

Направете финансов план. Важен фактор за бизнес плана на вашите ресторанти е определянето на финансовия аспект от гледна точка на финансиране, печалба и загуба. Вземете си малко време и наберете си ресторанти с храна за душата, които са прогнозирали растеж, данни за индустрията, анализ на пробив и всякакъв възможен риск, включително план за справяне с този риск, ако той се случи.

Напишете своето резюме. Това е въведение в съдържанието на вашия бизнес план за храна на душата; въпреки това, тъй като обобщава съдържанието на вашия план, най-добре е да се напише, когато всички други аспекти на бизнес плана са завършени. Осигурете моментна снимка на вашия бизнес план, като обхванете важните ключови аспекти само на всеки раздел, без да навлизате в подробности.

Съвети

Редактирайте бизнес плана си за всякакви правописни или пунктуационни грешки. Поддържайте професионалния си бизнес план и чист. Използвайте компютър, за да въведете и отпечатате вашия бизнес план.