Колкото по-малко вашият бизнес харчи за производството на своите продукти и услуги, толкова повече ще останете в края на деня с печалба. Контролът на разходите е счетоводна стратегия, която проследява разходите, тъй като те съответстват на приходите за конкретни позиции, като например сумата, която изразходвате спрямо сумата, която печелите за всеки от продуктите, които произвеждате. Когато се свърши добре, контролът на разходите предлага предимството да предоставя идеи, които ще ви помогнат да направите бизнеса си по-ефективен и печеливш. Когато са направени лошо, недостатъците на контрола на разходите най-вече са свързани с неточни предположения, които осигуряват неточна информация по линията.
Недостатъци на счетоводството за контрол на разходите
Представете си, че притежавате ресторант. Ако практикувате счетоводство за контрол на разходите, вашият счетоводител ще следи покупките на съставките, които влизат в различните ви елементи от менюто. Това дава общ поглед върху това колко струват различните рецепти. Проблемите са, че детайлите могат да станат мътни на практика, особено когато вашият счетоводител не е на пода, гледайки как се правят различните предмети - използвахте ли щипка сол или супена лъжица? Колко билки сте добавили? Без това знание от първа ръка е трудно да се отчитат точно разходите.
Също така, приходите, генерирани от някои елементи от менюто, може да не отразяват точно тяхната стойност в контекста на общите ви разходи. Ако осигурите безплатно хляб и масло в началото на всяко хранене, например, тези екстри няма да донесат никакви преки доходи. Но те могат да направят клиентите ви по-склонни да покровителстват вашето предприятие, а не съсед, който не предоставя безплатно хляб и масло. Също така, ако клиентите ви запълнят с хляб и масло, може да харчите по-малко за съставките за по-скъпи елементи от менюто. На практика е невъзможно този анализ да се извърши чрез счетоводство за контрол на разходите.
Недостатъци на разпределението на разходите
Ако фирмата ви използва счетоводна отчетност за контрол на разходите, ще трябва да разпределите разходите за допълнителни разходи като наем и комунални услуги. Често обаче няма никакъв чист и точен начин да го направите. Някои от вашите продукти ще отнемат по-малко време за производство от други и следователно ще използват по-малка част от вашия наем. Обаче има и часове, когато вашият магазин изобщо не се използва, като например през нощта, и е трудно да се разберат тези неработни часове в уравнението.
Недостатъци на намаляване на разходите
Докато следите разходите, свързани с различните елементи, които произвеждате, естествено ще направите корекции за намаляване на разходите въз основа на информацията, която събирате. Можете да изберете по-евтини материали, ако установите, че разходите ви за материали са несъразмерни с цената ви. Въпреки това, в резултат на тази мярка за съкращаване на разходите, в крайна сметка може да се създаде по-нисък продукт, а произтичащото от това намаляване на продажбите ще намали още повече печалбата ви. Когато прилагате стратегии за намаляване на разходите, следете общата картина. Струва по-малко, за да държите по-малко персонал на пода, но ако клиентите ви трябва да чакат прекалено дълго за услугата, те вероятно ще предприемат бизнеса си другаде.
